Découvrez vos nouveaux Dole Whip ® préférés de l'été

L'été ne serait pas le même sans une bonne gourmandise glacée. Les meilleures sont celles que l'on partage en famille ou entre amis lors des chaudes journées estivales. Chez Dole, nous pensons que les fruits méritent d'être les véritables stars de ces desserts. L'ananas, la pastèque et d'autres fruits colorés apportent naturellement une saveur rafraîchissante et permettent de limiter les sucres ajoutés dans les recettes maison. Les recherches montrent d'ailleurs que les personnes qui consomment davantage de fruits adoptent généralement une alimentation plus équilibrée. Les desserts glacés riches en fruits sont donc une excellente façon d'en profiter tout au long de l'été.

À l'occasion de la Journée Dole Whip®, nous vous proposons trois nouvelles recettes pour revisiter ce grand classique tropical. Grâce à la douceur naturelle de l'ananas et de la banane, la recette de base du Dole Whip® ne contient que 2½ cuillères à café de sucres ajoutés pour l'ensemble de la préparation. Melanie Marcus, diététicienne diplômée chez Dole, explique :

« J'apprécie le fait que les fruits apportent naturellement l'essentiel de la saveur. Lorsqu'ils sont parfaitement mûrs, il est même possible de réduire, voire de supprimer complètement, les sucres ajoutés. »

Si vous aimez les desserts frais et acidulés, le Dole Whip® citron vert façon dessert est fait pour vous. Il associe les notes acidulées du citron vert à la douceur tropicale de la banane pour offrir un dessert onctueux, léger et particulièrement rafraîchissant.

Vous préférez les grands classiques ? Le Dole Whip® Sundae est une valeur sûre. Agrémentez-le de fruits rouges frais, de rondelles de banane, de noix de coco grillée ou d'une cerise pour créer un dessert aussi coloré que gourmand.

Besoin d'une pause ultra rafraîchissante lors d'une journée ensoleillée ? Le Dole Whip® glacé à la pastèque et à l'ananas réunit deux saveurs incontournables de l'été dans une version glacée inspirée de la célèbre boisson mexicaine. Fruité, léger et désaltérant, il est idéal au bord de la piscine ou en terrasse.

Pour encore plus de gourmandise, préparez un bar à toppings avec des morceaux de fruits frais, des tranches de kiwi, des dés de mangue, de la noix de coco grillée, des pistaches concassées ou un peu de granola. Chacun pourra ainsi composer son Dole Whip® selon ses envies.

À l'occasion de la Journée Dole Whip®, célébrez les saveurs de l'été avec des desserts où les fruits sont à l'honneur. Colorés, rafraîchissants, faciles à préparer et parfaits à partager, ils n'ont qu'un seul défaut : il sera difficile de choisir lequel déguster en premier !