Flocons d'avoine du jour à l'ananas et à l'envers

- Durée totale
- 20 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 411
- Portions
- 4
Directives
1. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'ananas, 1 cuillère à soupe de sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle ; laissez cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit tendre, en remuant de temps en temps. Laissez refroidir complètement. Donne environ 1 tasse de mélange à l'ananas.
2. Mélangez les flocons d'avoine, le lait, la poudre de protéines, les 2 cuillères à soupe de sucre restantes et 1 cuillère à café de cannelle dans un saladier de taille moyenne. Donne environ 4 tasses de mélange à l'avoine.
3. Répartissez le mélange d'avoine dans 4 bocaux en verre (de 240 ml) munis d'un couvercle ; garnissez chacun d'un quart de tasse de mélange d'ananas. Fermez les bocaux avec leurs couvercles ; placez-les au réfrigérateur pendant au moins 12 heures ou toute la nuit. Donne 4 bocaux.
4. Servez les bocaux garnis de cerises et d'amandes, si vous le souhaitez.
2. Mélanger l'avoine, le lait, la poudre de protéines, les 2 cuillères à soupe de sucre restantes et 1 cuillère à café de cannelle dans un bol moyen. Répartir le mélange d'avoine dans 4 bocaux en verre de 8 onces munis d'un couvercle ; garnir chaque bocal de 1/4 de tasse de mélange d'ananas. Couvrez les pots avec des couvercles ; réfrigérez au moins 12 heures ou jusqu'au lendemain. Vous obtiendrez 4 bocaux.
4. Servez les bocaux garnis de cerises et d'amandes, si vous le souhaitez.
Conseil du chef:
Pour une consistance plus fine, ajoutez du lait de soja à l'étape 2.
Pour une consistance plus fine, ajoutez du lait de soja à l'étape 2.
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile de coco
1 1/2 tasse d'ananas DOLE® haché
3 cuillères à soupe de sucre de coco tassé
1 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
2 tasses de flocons d'avoine à l'ancienne
2 tasses de lait de soja
1/2 tasse de poudre de protéines végétales à la vanille
1/4 tasse de cerises séchées non sucrées
Amandes tranchées grillées pour le service (facultatif)
Valeurs nutritionnelles
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1 Jar |
| Calories | 411 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (10 g) | 15% |
| Gras saturés (4 g) | 19% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (217 mg) | 9% |
| Glucides totaux (63 g) | 21% |
| Fibres alimentaires (7 g) | 27% |
| Sucres totaux (19 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (11 g) | |
| Protéine (20 g) | 40% |
| Calcium | 10% |
| Fer | 30% |
| Magnésium | 20% |
| Manganèse | 50% |
| Phosphore | 20% |
| Potassium (466 mg) | 10% |
| Thiamine | 20% |
| Vitamine B6 | 8% |
| Vitamine C | 45% |
| Vitamin E | 2% |