Saladier « Enchanted Chorus »
Temps de cuisson – 10 min
- Durée totale
- 45 minutes
- Temps de préparation
- 35 minutes
- Calories
- 0
- Portions
- 8
Instructions
- Mélangez l'eau, le sucre et le gingembre dans une petite casserole. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter 10 minutes. Retirez du feu ; incorporez la menthe. Laissez refroidir le sirop. Incorporez le jus de citron.
- Versez le sirop sur les fruits mélangés dans un plat peu profond, pour les faire mariner. Couvrez et placez au frais pendant 2 heures. Incorporez les rondelles de banane avant de servir. Répartissez les fruits dans des bols. Garnissez de menthe.
Ingrédients
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de sucre
- 4 cuillères à café de gingembre frais pelé et râpé
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîche ciselée ou 1 cuillère à café de feuilles de menthe séchées
- 1 cuillère à café et demie de jus de citron
- 1 tasse d’ananas DOLE® Tropical Gold®
- 1 tasse de fraises DOLE
- 1 tasse de kiwis, coupés en tranches
- 1 tasse de mangue, pelée et coupée en dés
- 2 bananes DOLE, pelées et coupées en rondelles
- Brins de menthe pour la décoration