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Comidas sabrosas y fáciles de llevar

Para llevar!

¿Hay algo más agradable que un picnic bajo un gran cielo azul con tus seres queridos y unos sabrosos tentempiés? Hoy compartimos unas cuantas recetas para llevar que esperamos te ayuden a olvidarte de qué meter en la maleta para una tarde de diversión familiar al aire libre.

Merienda de verano 1: Ensalada de pasta de colores

¡La ensalada de pasta siempre es una buena idea! Es súper rápida de preparar para excursiones improvisadas, aguanta muy bien cuando se enfría en una bolsa de hielo y combina con casi todo. Este tentempié inteligente y sustancioso es la opción ideal para un picnic. Póngalo en un plato grande y que cada uno se sirva lo que quiera. ¿Qué le parece la receta de nuestra Ensalada de pasta de Calico?

Merienda de verano 2: wraps rápidos

Los wraps caseros son prácticos y fáciles de personalizar para tu familia. Solo tienes que coger un wrap integral; simplemente añade el relleno que prefieras: hojas de lechuga fresca, tomates, piña y pollo a la parrilla serían perfectos, por ejemplo. Pero, ¿por qué no probar una versión afrutada con su mantequilla de frutos secos favorita? Sin necesidad de cubiertos, los wraps son la opción perfecta cuando te diviertes al aire libre.

Prueba nuestros Wraps de ensalada de garbanzos con "bacon" de zanahoria.

Merienda de verano 3: prácticas brochetas de fruta

Las brochetas de fruta también tienen un gran potencial como tentempié veraniego para toda la pandilla. Basta con disponer una selección de frutas -melón, piña, uvas, bayas y kiwi, por ejemplo- en brochetas de madera, llevarlas a todas partes y compartirlas con los amigos. Consejo: ¿Qué te parece convertir la propia preparación en un acontecimiento para toda la familia? Una vez cortada la fruta, a los más pequeños les resultará muy fácil hacer sus propias combinaciones para disfrutarlas después. ¡Colócalas en un recipiente de plástico o en una bolsa grande con cierre de cremallera para facilitar el viaje!

Merienda de verano 4: Refrescante pudding de chía

Los helados no son la única golosina refrescante de la ciudad. Para esta salida, ¡prueba el pudding de chía! Este postre de moda es también un sabroso tentempié veraniego y una alternativa más sana. Para cada ración, toma 2 cucharadas de semillas de chía y mézclalas con media taza de leche en un tarro. Funcionará con cualquier leche, así que siéntete libre de usar la que tengas a mano. Agitar bien y dejar reposar toda la noche en la nevera. Cubre con frambuesas, mango y piña. ¡Qué rico!

Merienda de verano 5: Tarta con un twist

¿La tarta como merienda de verano? ¡Nosotros pensamos que sí! Sobre todo si es ¡Bananas Foster Upside- Down Cake! Esta versión está hecha con ingredientes sanos como harina blanca e integral, puré de manzana y plátanos. Este pastel es fácil de cortar en prácticas "barritas" para compartir fácilmente sobre la marcha. Este delicioso y rico capricho garantiza el éxito de toda la pandilla.

¡Todo sabe mejor junto!

Publicado en junio de 2020