Los niños comen más verduras cuando participan en un juego

El secreto para comer frutas y verduras puede estar en la diversión y los juegos. Un estudio publicado en PLOS One, sugiere que la combinación de pruebas de sabor de frutas y verduras en el comedor de la escuela primaria con juegos y cuentos puede aumentar realmente el consumo de frutas y verduras.

Los investigadores de una escuela animaron a 180 alumnos de primaria a comer más frutas y verduras creando una historia en la que los alumnos podían influir en el resultado. Dijeron a los estudiantes que podían ayudar a capturar al villano de la historia, ayudando al héroe a aprovechar la energía comiendo más frutas o verduras de las que normalmente comen durante el almuerzo. Se establecieron objetivos y se midió con precisión el desperdicio de alimentos. A lo largo de 13 días, los investigadores observaron que el consumo de fruta aumentó un 66% y el de verdura un 44% con respecto a los niveles habituales. Creemos que son cifras ganadoras. Los profesores observaron que el programa era práctico de aplicar y que los alumnos lo disfrutaban. Y lo mejor de todo es que los padres afirmaron que, como resultado, ¡se consumían más frutas y verduras en casa!

La moraleja de la historia de la fruta y la verdura es que los niños pueden consumir más fruta y verdura con entusiasmo. Sólo hay que presentarlas de una forma más atractiva, por parte de adultos que den ejemplo o que las hagan más divertidas y atractivas a través de historias como hicieron en este ejemplo. En Dole tenemos una gran variedad de recetas aptas para niños; aquí tienes algunas de nuestras favoritas:

Hazlo de formas divertidas con Dole Kids con tostadas de almendra

Hazlo en tamaño divertido con Mini bocaditos de jamón crudo o Sushi de fiambrera!

Los más pequeños de la casa se lo pasarán en grande con Sushi de fiambrera!

Por alguna razón, cualquier cosa en una brocheta es inmediatamente 100% más cool para los niños. Prueba nuestros Aperitivos Banana Bob, Fruity Caribbean Slaw with Jerk Turkey Skewers, o un dulce Banana Tot Pops a ver cómo reaccionan los tuyos!

Publicado el 20 de diciembre de 2018