Για έναν πιο υγιή κόσμο
Η προώθηση της υγιεινής διατροφής αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της δήλωσης της αποστολής μας να κάνουμε τον κόσμο πιο υγιή.
Υγιεινή διατροφή
Οι δραστηριότητές μας κυμαίνονται από άμεσες δωρεές προϊόντων μέχρι εκστρατείες και προγράμματα διατροφικής εκπαίδευσης. Υποστηρίζουμε επίσης ενεργά οργανώσεις που καταπολεμούν την επισιτιστική ανασφάλεια και την πείνα που πλήττει τα παιδιά.
Στόχος
- Δωρίζουμε 2.500 τόνους φρέσκων φρούτων και λαχανικών στις κοινότητες μέχρι το 2025
- Αναπτύσσουμε ή διατηρούμε πέντε ψηφιακές πρωτοβουλίες που προωθούν την υγιεινή διατροφή για να δημιουργήσουμε 2 δισεκατομμύρια εντυπώσεις ετησίως-(Προώθηση της διατροφής με βάση τα φυτά, υποστήριξη της εκστρατείας "Eat Them To Defeat Them", έκδοση του Dole Nutrition Newsletter κ.λπ.)
- Ανάπτυξη ή διατήρηση 5 περιφερειακών/εθνικών προγραμμάτων που εμπνέουν την υγιεινή διαβίωση και την ενεργό συμμετοχή
Υπεύθυνη προμήθεια
Η Dole παράγει ένα μέρος αυτών των καλλιεργειών σε δικές της φάρμες, αλλά προμηθεύεται επίσης από πολλούς ανεξάρτητους καλλιεργητές. Αυτή η βάση καλλιεργητών εκτείνεται από πολυετείς συνεργασίες έως και επιτόπιες αγορές. Έχουμε ολοκληρώσει μια ταξινόμηση των πηγών μας για την εφαρμογή της δέουσας επιμέλειας και επαρκών πιστοποιήσεων από τρίτους.
Στόχος
- Διεξαγωγή αξιολογήσεων κινδύνου προμηθευτών στη βάση προμηθειών
- 90% των προμηθευτών φρούτων και λαχανικών της Dole από χώρες υψηλού κινδύνου (βάσει όγκου), όπως ορίζονται από την Amfori/ BSCI, θα έχουν εφαρμόσει ένα κοινωνικό πρότυπο που περιλαμβάνεται στο καλάθι προτύπων της Dole στις αλυσίδες προμηθειών τους έως το 2025
- Διανομή και προώθηση του ψηφιακού εργαλείου διαχείρισης κινδύνου βιωσιμότητας σε όλο το εμπορικό προσωπικό παγκοσμίως έως το τέλος του 2023 και παροχή εκπαίδευσης
.
Διαφάνεια και ασφάλεια τροφίμων
Το παγκόσμιο πρόγραμμα ασφάλειας τροφίμων της Dole βασίζεται στον κίνδυνο και στηρίζεται στην τελευταία λέξη της επιστήμης. Κάθε τμήμα της Dole διαθέτει μια ομάδα ασφάλειας τροφίμων που εργάζεται για την υλοποίηση μιας κοινής στρατηγικής, η οποία περιλαμβάνει τη συμμόρφωση με το παγκόσμιο σύστημα διαχείρισης της Dole, αλλά δίνει σε κάθε τμήμα το περιθώριο να εκτελεί ελέγχους ασφάλειας τροφίμων ανάλογα με τις δραστηριότητές του.
Η Dole συνεργάζεται όχι μόνο με τους παραγωγούς, αλλά και με τους ομολόγους και τους ανταγωνιστές μας, μέσω της συμμετοχής της σε πρωτοβουλίες με πολλούς εμπλεκόμενους φορείς, όπως η Παγκόσμια Πρωτοβουλία για την Ασφάλεια των Τροφίμων, για να ανεβάσει τον πήχη της ασφάλειας των τροφίμων και να θέσει σε εφαρμογή πρόσθετα πρότυπα. Συνεργαζόμαστε επίσης με ερευνητές και οργανισμούς όπως το Center for Produce Safety για την καλύτερη κατανόηση των προκλήσεων που σχετίζονται με τον κίνδυνο των τροφίμων και την ενίσχυση των στρατηγικών πρόληψης και των ελέγχων.
Στόχος
- Συμμετέχουμε ενεργά στον διάλογο του κλάδου και στις πρωτοβουλίες πολλών ενδιαφερομένων μερών.
- Συνεχής ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας και της διαφάνειας της αλυσίδας εφοδιασμού με την αξιοποίηση τεχνολογιών όπως η σήμανση blockchain ή άλλες προηγμένες λύσεις έως το 2030.
