Στα αγροκτήματα και στις μονάδες επεξεργασίας, η προσέγγιση "μείωση, επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση" της Dole συνεχίζει να υλοποιεί πρωτοβουλίες που δημιουργούν λιγότερα απόβλητα. Όπου τα απόβλητα αποτελούν ουσιαστικό ζήτημα, δεσμευόμαστε να κατανοήσουμε και να μειώσουμε το αποτύπωμά μας. Η βελτίωση της συσκευασίας μας μέσω του σχεδιασμού και των επιπέδων των συστατικών υλικών είναι επίσης απαραίτητη για τη μείωση της χρήσης πλαστικού και τη μετάβαση σε ανακυκλώσιμα ή κομποστοποιήσιμα υλικά.

Διαχείριση αποβλήτων της Κόστα Ρίκα

Πριν από περίπου 30 χρόνια, το 1994, στο πλαίσιο της μακροχρόνιας δέσμευσής μας για τη μείωση των αποβλήτων, η Dole ηγήθηκε της δημιουργίας μιας κοινοπραξίας, της Recyplast, με έναν άλλο παραγωγό μπανάνας και έναν κατασκευαστή πλαστικών προϊόντων (σήμερα ο όμιλος Montecristo) για την ανακύκλωση του γεωργικού πλαστικού. Η Recyplast ανακυκλώνει σακούλες μπανάνας και σπάγκους από τις φάρμες σε πλαστικές γωνιακές σανίδες που χρησιμοποιούνται για τη στήριξη παλετών κατά τη μεταφορά. Με την πάροδο των ετών, η Recyplast επεκτάθηκε και περιλαμβάνει 22 κέντρα συλλογής και ανακύκλωσης μετά την κατανάλωση σε ολόκληρη την Κόστα Ρίκα, τα οποία όχι μόνο συλλέγουν πλαστικό για ανακύκλωση από άλλες γεωργικές εργασίες, όπως ανανάδες και πεπόνια, αλλά παρέχουν επίσης στις τοπικές κοινότητες ευκαιρίες απασχόλησης και ανάπτυξης. Το 2019, η Πρεσβεία των ΗΠΑ στην Κόστα Ρίκα απένειμε το πρώτο βραβείο περιβαλλοντικής βιωσιμότητας στην Recyplast σε αναγνώριση του πρωτοποριακού έργου του οργανισμού.

Waste Not, Want Not...

Στο τμήμα μας Dole Fresh Vegetables, δύο εγκαταστάσεις επεξεργασίας σαλατών στο Bessemer City της Βόρειας Καρολίνας και στο Soledad της Καλιφόρνιας συνεργάζονται με την UCBZeroWaste, LLC, μια εταιρεία που συλλέγει δεδομένα αποβλήτων και χρησιμοποιεί την τεχνογνωσία της στη διαχείριση αποβλήτων για να εκτρέψει την ποσότητα των αποβλήτων που στέλνονται σε χώρους υγειονομικής ταφής.

Άμεσο αποτέλεσμα αυτής της δέσμευσης, η Dole έχει εκσυγχρονίσει τις διαδικασίες για την αποτελεσματική διαχείριση της ποικιλίας των υλικών αποβλήτων στις εν λόγω εγκαταστάσεις και έχει αυξήσει τις εκπτώσεις ανακύκλωσης.

Μόνο στις εγκαταστάσεις μας στο Soledad, πρόσφατα εντοπίσαμε και εκτρέψαμε το 9% των υλικών που προορίζονταν για υγειονομική ταφή μέσω δραστηριοτήτων επαναχρησιμοποίησης, ανακύκλωσης και ενεργειακής αξιοποίησης των αποβλήτων από τον Ιούνιο του 2022.

image of a farm