
Διαχείριση νερού
Το νερό είναι ζωή - γι' αυτό εμείς στην Dole θέλουμε να χειριζόμαστε αυτό το πολύτιμο αγαθό με προσοχή. Στόχος μας: 100% βελτιστοποιημένη διαχείριση του νερού σε όλες τις φάρμες που διαχειρίζεται η Dole και για όλες τις εγκαταστάσεις συσκευασίας μέχρι το 2025. Ένα δύσκολο έργο; Σίγουρα! Αλλά η Dole εργάζεται εδώ και καιρό για την εξεύρεση πιο βιώσιμων τρόπων καλλιέργειας φρούτων και λαχανικών. Και για εμάς, βιωσιμότητα σημαίνει επίσης συνεχής βελτίωση. Ευτυχώς, οι ομάδες έρευνας και καινοτομίας μας υποστηρίζουν ενεργά τα τμήματά μας. Ο στόχος μας να μειώσουμε την κατανάλωση νερού στα αγροκτήματά μας και στις εγκαταστάσεις συσκευασίας και επεξεργασίας αποτελεί σημαντικό μέρος αυτής της δέσμευσης.
Αυτός είναι ο τρόπος που μπορεί να λειτουργήσει: Με τη στάγδην άρδευση, μια πολύ ακριβή, ομοιόμορφη και αποτελεσματική τεχνολογία άρδευσης, όπου τα φυτά λαμβάνουν ακριβώς την ποσότητα νερού και λιπάσματος που χρειάζονται για τη βέλτιστη ανάπτυξη - όχι λιγότερο, αλλά ούτε και περισσότερο. Έτσι εξοικονομείται 25% περισσότερο νερό σε σύγκριση με άλλες μεθόδους.
Υπάρχουν επίσης συστήματα ανακύκλωσης νερού. Ένα εργοστάσιο συσκευασίας μπανάνας με σύστημα ανακύκλωσης νερού χρησιμοποιεί έως και 80% λιγότερο νερό από ένα εργοστάσιο χωρίς τέτοιο σύστημα. Τέλος, η εξοικονόμηση νερού στη γεωργία μπορεί επίσης να επιτευχθεί με πολύ καινοτόμο πνεύμα. Οι μέχρι τώρα πρόοδοι στη διαχείριση του νερού μας παρακινούν να συνεχίσουμε την πορεία μας - The Dole Way.