Factores dietéticos que afectan a las uñas quebradizas y descamadas

Como observó un dermatólogo, "al igual que los ojos son las ventanas del alma, las uñas pueden ser las ventanas de tu salud." Así que los síntomas de uñas secas, quebradizas, estriadas o descamadas podrían indicar otras afecciones internas.

Cinco factores comunes que afectan a la salud de las uñas son:

1) DEFICIENCIA DE HIERRO

Unas uñas blanquecinas y finas pueden ser un indicio de anemia, o niveles bajos de hierro. Los vegetarianos corren el riesgo de padecer esta afección porque el hierro de las plantas no es tan biodisponible como el de los animales.

Aparte de optar por fuentes de hierro hemo (el que se encuentra en la hemoglobina) como la carne oscura de pavo (49% por ración de 6 onzas), la biodisponibilidad del hierro vegetal puede aumentar cuando se consume con fuentes de vitamina C, como kiwi, naranjas, fresas, pimientos, etc.

Las principales fuentes de hierro de origen vegetal son:

1 taza de judías cocidas: soja (111%), blancas (98%), lentejas (82%)
1 taza de espinacas cocidas (80%)
1 taza de salvado de avena cocido (64%)
1 taza de leche de soja (34%)

2) EXCESIVO LAVADO DE MANOS-AGENTES DESINFECTANTES

Aunque lavarse las manos es la mejor manera de mantener a raya las infecciones y los gérmenes, un desafortunado efecto secundario es resecar el lecho ungueal.Hidratarlas después de limpiarlas puede ayudar a mitigar este factor.

3.

3) INGESTA EXCESIVA DE SELENIO

La mayoría de las personas ingieren selenio más que suficiente para cubrir las necesidades (55 microgramos al día).Ingerir demasiado selenio -hasta 400 microgramos al día- durante un largo periodo de tiempo puede causar una enfermedad llamada selenosis, cuyos síntomas principales son uñas y cabello quebradizos.

Sería fácil sobrepasar las necesidades de selenio consumiendo demasiados alimentos particularmente ricos en selenio como las nueces de Brasil (1 oz., 989%) o el marisco (6 oz.atún 144% o 3 oz.ostras 238%).

3).

4) PSORIASIS

Pocas personas padecen psoriasis, la enfermedad cutánea no contagiosa que suele caracterizarse por lesiones inflamadas y escamosas en codos, rodillas y cuero cabelludo. Hasta la mitad de estos enfermos padecen también psoriasis en las uñas, que no tiene cura y puede provocar decoloración, picaduras y líneas en las uñas.

La obesidad aumenta el riesgo de psoriasis, por lo que perder peso puede ayudar. También hay algunas pruebas de que la vitamina D tópica puede beneficiar a esta enfermedad.

La obesidad aumenta el riesgo de psoriasis - por lo que perder peso podría ayudar.

5) VITAMINAS B

Algunas investigaciones recientes han asociado la mejora de la fortaleza de las uñas con el aumento de la ingesta de biotina (también conocida como vitamina B7). Lamentablemente, los niveles necesarios para observar un efecto son unas 1.000 veces superiores a los de la principal fuente alimentaria (las yemas de huevo). Obtener estas cantidades a partir de los alimentos sería imposible.

Comer una dieta basada en plantas ayuda a proporcionar los nutrientes y antioxidantes necesarios para proteger y apoyar el ADN.Evitar los carbohidratos simples, beber mucha agua y, por supuesto, conseguir su sueño reparador también le ayudará a parecer tan joven como se siente.

Tu equipo Dole