
Combustible con propósito
Conoce los beneficios medioambientales de los aperitivos
Piensa en los últimos meses, ¿te has encontrado quizás dando un paseo en bici hasta la tienda en lugar de ir en coche? O, ¿haciendo senderismo para hacer ejercicio en lugar de ir al gimnasio? Bueno, no sería el único que sale más al aire libre para aprovechar todo lo que la naturaleza tiene que ofrecer. La buena noticia es que este cambio del transporte pasivo al activo no solo es bueno para nuestro cuerpo, sino también para el medio ambiente.
"Muévete más" no es algo raro de escuchar viendo que los estadounidenses tienden a ser más del lado sedentario. Típicamente, y con razón, cuando aumentas tu movimiento o gasto diario, tiendes a tener más hambre después. Esto se debe en parte al uso de la energía almacenada como combustible y es natural, y necesario, reponer el agotamiento después de una manera adecuada.
¿Cómo, te preguntarás? Seguro que en algún momento has reciclado algo o has optado por apagar las luces para ahorrar electricidad. Pero, ¿te has planteado hasta qué punto tus elecciones alimentarias y tus medios de transporte son respetuosos con el medio ambiente? Un estudio publicado en Nature Researchen junio de 2020 decidió analizar precisamente eso, el transporte activo y los patrones alimentarios. Mientras que los modos de transporte son una forma de retribuir al medio ambiente, elegir alimentos menos procesados es otra. Asegúrate de que lo que eliges para repostar no sólo le da a tu cuerpo la energía que necesita, sino que también es una buena opción para el medio ambiente.
Los gases de efecto invernadero se reducen con el transporte activo, por ejemplo caminando en lugar de ir en coche a la tienda. Sin embargo, su elección de alimentos podría compensar las calorías adicionales quemadas y podría compensar esos beneficios del transporte activo con bastante rapidez dependiendo de lo que elija comer. Mientras pones de tu parte para proteger el medio ambiente desde el punto de vista del transporte, presta atención a las otras áreas en las que las emisiones de efecto invernadero pueden entrar en juego, como la elección de alimentos procesados o el consumo excesivo de alimentos después de los desplazamientos. Juntos podemos mejorar nuestro medio ambiente y nuestro cuerpo moviéndonos más y eligiendo alimentos saludables.
Al igual que preparar el almuerzo o la merienda para un día de trabajo, planificar la comida para un día lleno de actividad física es igual de importante. Intenta evitar las opciones excesivamente procesadas si puedes llevando nuestros Panecillos de desayuno con salvado de plátano para un tentempié saludable a media mañana. Luego, ya en casa, recupérate con el Batido de piña y cúrcuma con plátano, ¡tus articulaciones te lo agradecerán! Porque, no lo olvides, ¡el plátano es la opción natural y no procesada sobre las bebidas deportivas procesadas de todos modos!
Publicado en septiembre de 2020