
Fruta para el cerebro de los bebés
Comer fruta durante el embarazo se relaciona con un mejor desarrollo infantil
"Eres lo que comes" dice el refrán, y una investigación sugiere que en el caso de las futuras madres, esto puede trasladarse a sus hijos. Un estudio de 2016 estudio publicado en EBioMedicine descubre que los bebés obtienen resultados significativamente mejores en las pruebas de desarrollo cuando sus madres consumen más fruta durante el embarazo.
Investigadores canadienses analizaron la información dietética de 688 madres embarazadas, centrándose en cuánta fruta comían al día (sin incluir zumos). Aproximadamente un año después del nacimiento de sus hijos, los investigadores evaluaron y puntuaron el desarrollo cognitivo y el comportamiento de los bebés, como la memoria, el uso de la comunicación, la exploración y el comportamiento social, utilizando las conocidas Escalas Bayley de Desarrollo Infantil.
Al igual que la fruta, los resultados fueron dulces y sencillos: Cuanta más fruta comían las madres durante el embarazo, mejor era el desarrollo cognitivo de los bebés al año de edad. Cada ración diaria de fruta que comían las madres durante el embarazo se relacionaba con un aumento de 2,38 puntos en la puntuación de desarrollo cognitivo de los bebés. Licopeno, el compuesto que da a la sandía, los tomates, la papaya y la guayaba su color rojo, pareció tener la mayor influencia: Por cada aumento de 1 mg de licopeno consumido al día durante el embarazo, se produjo un aumento de 0,14 puntos en el desarrollo cognitivo (una taza de sandía contiene unos 7 mg de licopeno).
Los antioxidantes como el licopeno que se encuentran en la fruta pueden ayudar a mejorar el aprendizaje y la memoria, y esto puede trasladarse a los niños no nacidos de las futuras madres. Satisfacer las necesidades diarias de fruta (unas 2 tazas para la mayoría de las mujeres) es tan fácil como añadir plátano a los copos de avena, espolvorear bayas en una ensalada y disfrutar de piña fresca de postre. Para un plato resumido lleno de fruta, prueba nuestro Blazin' Fruit Salad hecha con plátano asado, piña y albaricoques.
BONUS: El ejercicio también puede estimular el cerebro del bebé. Tan sólo 20 minutos tres veces por semana durante el embarazo mejoran el desarrollo mental de los recién nacidos. Habla con tu médico antes de empezar una rutina de ejercicios.
Publicado el 1 de abril de 2022


