Beneficios antiinflamatorios que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la gripe

No hay nada peor que ser susceptible a la gripe invernal o al virus estomacal. Esta temporada de gripe, hay un artículo que realmente deberías tener a tu alcance. Es blanco y sabroso, se encuentra en el departamento de frutas y verduras de su supermercado local y es conocido por sus beneficios antiinflamatorios. ¿Lo adivina? Es jengibre; un rizoma o la parte del tallo de una planta que está bajo tierra. Los estudios han demostrado que reduce las agujetas después del entrenamiento y puede incluso ayudar a prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas relacionadas con la diabetes. Según un estudio presentado en la reunión anual de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas, el jengibre también puede ser beneficioso para aliviar los vómitos, concretamente en niños con gripe.

El estudio, doble ciego y con placebo, se centró en los efectos del jengibre sobre los vómitos.

El estudio doble ciego controlado con placebo se centró en 140 niños de entre 1 y 10 años con gastroenteritis aguda, también conocida como gripe estomacal. Se trata de una afección en la que el revestimiento del estómago se inflama e irrita, lo que a menudo provoca diarrea y vómitos. En este estudio, los niños recibieron gotas de jengibre o un placebo, que sabía exactamente igual. Los que recibieron el suplemento de jengibre redujeron sus episodios de vómitos en un 20% en comparación con el grupo de control. Un gran beneficio para los niños que están en riesgo de deshidratación cuando experimentan síntomas violentos de la gripe!

¿No estás seguro de cómo incorporar el jengibre a tu dieta? La forma más fácil puede ser tomar un pomo y dejar unas rodajas remojando en agua muy caliente creando una especie de té de jengibre - añade un poco de limón y miel y disfruta. Si usted o sus pequeños tienen apetito, le sugerimos que recurra a platos asiáticos que incluyan jengibre en su perfil de sabor; piense en platos como nuestro Enrollados de lechuga u otros platos a los que podrías añadir jengibre fácilmente como nuestro Rollitos de mano o Tazón de fideos asiáticos

Publicado el 20 de diciembre de 2018