Comer plátanos puede ayudar a los niños a respirar mejor. Los niños que comían un solo plátano al día tenían un 34% menos de probabilidades de desarrollar síntomas asmáticos, según una nueva investigación británica.
El Imperial College de Londres recopiló información dietética de 2.640 niños de entre 5 y 10 años y descubrió que los consumidores de plátano tenían un tercio menos de probabilidades de sufrir problemas respiratorios como sibilancias. Los niños que bebían zumo de manzana a diario experimentaban una reducción del 47%. Otras investigaciones sugieren que los niños con un bajo consumo de fibra son más vulnerables a los problemas respiratorios asociados al humo de segunda mano. La enzima de la piña, la bromelina, también pareció reducir la inflamación asociada al asma en un ensayo con animales.
Estos resultados ofrecen una prueba más del potencial de los alimentos para afectar a los síntomas del asma para bien... o para mal. Como se informó anteriormente en este espacio, los niños que comen incluso una hamburguesa a la semana son más propensos a sufrir de asma.
Bonus de plátano: El consumo temprano de plátano también puede estar asociado con un menor riesgo de leucemia infantil. El contenido de fibra, potasio, vitamina C y B6 de los plátanos favorece la salud del corazón. Los plátanos también contienen triptófano, un aminoácido que puede contribuir a conservar la memoria y mejorar el estado de ánimo. Para disfrutar de los beneficios del plátano para la salud, pruebe la receta destacada de este número.
Publicado el 1 de julio de 2007
