El ejercicio impulsa los nutrientes no absorbidos

Muévete más y siéntate menos. Obvio, ¿verdad? Esa es la esencia de las revisadas Directrices de Actividad Física para los Estadounidenses, publicadas en noviembre de 2018. Esta segunda edición sustituye la recomendación de moverse 10 minutos cada vez, animando en su lugar a los estadounidenses a simplemente moverse más a lo largo del día porque cualquier cantidad de actividad física tiene algún beneficio para la salud. Estas directrices actualizadas citan nuevas pruebas que afirman que la mejora de la calidad del sueño, la sensibilidad a la insulina e incluso la reducción de la ansiedad y la presión arterial son beneficios inmediatos para la salud. Mientras que los otros beneficios a largo plazo del ejercicio son bien conocidos - piense en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares y mejoras en la salud ósea y mental.

Investigación del Laboratorio de Rendimiento Humano de la Universidad Estatal de los Apalaches, publicada en Nutrients, analiza en profundidad cómo la actividad física en forma de caminar y correr beneficia al organismo. Para ello, han estudiado a fondo los flavonoides, un grupo de sustancias químicas vegetales y potentes antioxidantes responsables, por ejemplo, de los brillantes colores de las frambuesas rojas, los arándanos azules o las uvas verdes. En humanos, estos compuestos pueden ayudar a proteger contra el cáncer o disminuir el riesgo de muerte por cualquier causa. Pero para hacer su trabajo, estos compuestos deben ser digeridos en el estómago; sin embargo, en algunos casos los flavonoides pueden permanecer sin ser absorbidos, dejándonos menos beneficios. ¿Hay alguna forma de cambiar esto? Pues bien, su investigación descubrió que caminar o correr a paso ligero puede hacer que estos nutrientes pasen a la circulación desde el estado no absorbido, desbloqueando sus beneficios nutricionales. Está bien documentado que una dieta equilibrada y el ejercicio son una receta para la salud y la longevidad, ahora tenemos una pieza más del rompecabezas que explica por qué.

Por qué es tan importante para la salud y la longevidad.

Publicado el 1 de febrero de 2019