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MURDOCK EN "OPRAH"

El Presidente de Dole comparte el secreto de la longevidad

David H. Murdock, Presidente y Propietario de Dole Food Company, apareció en "The Oprah Winfrey Show" la semana pasada. En el programa se planteó la pregunta: ¿Es posible vivir hasta los 150 años? Oprah habló con el Sr. Murdock, de 87 años, sobre su creencia en el poder de una dieta adecuada para alargar drásticamente la vida humana.

Oprah se reunió con el Sr. Murdock en el Instituto de Salud y Longevidad de California, donde vio de primera mano algunos de los hábitos saludables que le han ayudado a desafiar las probabilidades y romper las barreras de la edad. En el programa, Oprah visitó al Sr. Murdock en su granja, donde montaron en bicicleta, hicieron zumos de frutas y verduras (¡ver receta más abajo!) e incluso visitaron el Costco local. Por el camino, el Sr. Murdock compartió cómo su dieta vegetariana a base de pescado y la actividad diaria han ayudado a promover la vitalidad a lo largo de los años.

Pruebe el Superjugo de Mr. Murdock's SuperjuiceServes 2

1 pimiento rojo mediano, sin tallo ni semillas1 manzana Red Delicious mediana1 naranja Valencia1 zanahoria mediana2 ramas de apio3 ramitos de brócoli3 ramitas de perejil fresco de hoja plana1 taza de espinacas, lavadas1 tomate mediano1 pepino1/4 de plátano con piel

Direcciones:Pase todos los ingredientes por un extractor de zumo y viértalos en un vaso medidor grande. Divida el zumo uniformemente entre dos vasos de 16 onzas. Beber inmediatamente.