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MURDOCK À L'ÉMISSION "OPRAH"

Le président de Dole livre son secret de longévité

David H. Murdock, président et propriétaire de Dole Food Company, a participé à"The Oprah Winfrey Show" la semaine dernière. L'émission posait la question suivante : "Est-il possible de vivre jusqu'à 150 ans ? Est-il possible de vivre jusqu'à 150 ans ? Oprah s'est entretenue avec M. Murdock, 87 ans, au sujet de sa conviction que le pouvoir d'un régime alimentaire approprié peut considérablement prolonger la durée de vie humaine.

Oprah a rejoint M. Murdock au California Health & Longevity Institute, où elle a vu de ses propres yeux certaines des habitudes saines qui l'ont aidé à défier les pronostics et à briser les barrières de l'âge. Lors de l'émission, Oprah a rendu visite à M. Murdock dans sa ferme, où ils ont fait du vélo, du jus de fruits et de légumes (voir la recette ci-dessous !), et ont même visité le Costco local. En chemin, M. Murdock a expliqué comment son régime végétarien à base de poisson et son activité quotidienne l'ont aidé à retrouver sa vitalité au fil des ans.

Lisez le Superjuice de Mr. Murdock's SuperjuicePour 2

1 poivron rouge moyen, tige et pépins enlevés1 pomme Red Delicious moyenne1 orange Valencia1 carotte moyenne2 côtes de céleri3 fleurons de brocoli3 brins de persil plat frais1 tasse d'épinards, lavés1 tomate moyenne1 concombre1/4 banane avec la peau

Instructions:Passez tous les ingrédients à l'extracteur de jus et versez-les dans un grand gobelet gradué. Répartissez le jus uniformément dans deux verres de 16 onces. Buvez immédiatement.