Multitarea mientras haces la compra puede dificultar las decisiones saludables

Sabemos que no se debe enviar mensajes de texto mientras se conduce. Luego fue no enviar mensajes de texto y correr. Ahora, una investigación revela que la multitarea con el móvil también podría plantear problemas en el supermercado.

En un estudio de 2016 publicado en el Journal of Retailing, los investigadores plantearon escenarios de compra en el supermercado para determinar cómo afectaba la multitarea a las decisiones de compra. En primer lugar, se pidió a 227 estudiantes universitarios que compraran aperitivos con un total de 500 calorías o menos. La mitad de los estudiantes escuchó un mensaje de voz mientras compraba, mientras que la otra mitad lo hizo sin distracciones. En un segundo ensayo, se pidió a 119 compradores de París que eligieran una salsa para pasta baja en calorías para un amigo a dieta. Algunos compradores escucharon una grabación mientras recorrían la tienda, otros no.

Antes de que los compradores se lanzaran a los pasillos, los investigadores también manipularon su mentalidad mediante un ejercicio de lectura. A algunos participantes se les puso en una mentalidad de "cómo", es decir, centrada en el proceso de cómo hacer algo, mientras que a otros se les puso en una mentalidad de "por qué", centrada en la razón de hacer algo. Los investigadores señalan que a las personas con mentalidad de "por qué" les cuesta más tomar decisiones porque analizan los pros y los contras de cada elección, una tarea nada fácil cuando se habla por teléfono.

Las compras de comestibles revelaron que los que se centraban en el cómo eran capaces de realizar varias tareas a la vez sin problemas. Por el contrario, los que se centraban en el por qué no compraban alimentos más sanos mientras estaban distraídos con sus teléfonos. El problema para nosotros: La mayoría de la gente vive en un mundo de porqués, especialmente cuando intenta comprar alimentos más saludables.

Piénsalo: Te estás abriendo camino por la tienda, frente a miles de opciones de alimentos diferentes, tratando de elegir los alimentos que son los más saludables, frescos, de mejor sabor y más rentables. ¿Quién puede mantener una conversación por el móvil mientras tanto?

No haga la compra más difícil de lo que tiene que ser. Deja el teléfono, apégate a tu lista, y saldrás por la puerta en un abrir y cerrar de ojos llenando tu frigorífico de alimentos nutritivos.

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Publicado el 1 de enero de 2017