Ensalada de gambas Tazón de arroz
Cook time – 10 min
- Total time
- 25 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 617
- Portions
- 4
Directions
- Prepare el arroz como indica la etiqueta. Retire el arroz del fuego; añada el zumo de lima, la piña, el cilantro, el aceite, la sal y la pimienta. Rinde unas 3 tazas.
- Prepare el arroz como indica la etiqueta.
- Preparar Kit troceado como indica el paquete en un bol grande. Rinde alrededor de 3 tazas.
- Prepare el Kit picado como indica el paquete en un bol grande.
- Sirve el arroz en cuencos cubierto con aguacate, gambas y ensalada; cubre con anacardos y sazona con pimienta al gusto, si lo deseas. Adorne los cuencos con cilantro, si lo desea.
- Sirva el arroz en cuencos cubiertos con aguacate, gambas y ensalada.
Ingredients
- 1/2 (14 onzas) caja de arroz integral instantáneo
- 1/2 lima DOLE®, exprimida (aproximadamente 1 cucharada)
- 1 taza de piña DOLE® finamente picada
- 2 cucharadas de ramitas de cilantro picado más otras para decorar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 cucharaditas de sal
- 1/4 cucharaditas de pimienta negra
- 1 bolsa (13,6 onzas) de Kit™ de crujiente de girasol picado DOLE®
- 1 aguacate DOLE® pelado, sin hueso y cortado en rodajas
- 1 libra de gambas cocidas peladas y desvenadas sin cola de 26-30 cuentas, descongeladas si es necesario, picadas
- Anacardos salados para servir (opcional)
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Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 bowl |
| Calories | 617 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (27 g) | 34% |
| Saturated Fat (4 g) | 18% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (8 g) | |
| Cholesterol (234 mg) | 78% |
| Sodium (629 mg) | 27% |
| Total Carbohydrate (62 g) | 22% |
| Dietary Fiber (8 g) | 29% |
| Total Sugars (14 g) | |
| Included Added Sugars (7 g) | |
| Protein (37 g) | 73% |
| Calcium | 10% |
| Iron | 25% |
| Magnesium | 20% |
| Manganese | 20% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (882 mg) | 20% |
| Thiamin | 15% |
| Vitamin A | 10% |
| Vitamin B6 | 10% |
| Vitamin C | 30% |
| Vitamin E | 10% |