Ensalada de manzana dulce
Cook time – 10 min
- Total time
- 10 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 84
- Portions
- 3
Directions
- Bata el zumo de limón, la mantequilla de manzana, la mayonesa, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal en un bol grande; incorpore la col verde, las zanahorias, la lombarda, el perejil y la ralladura de limón. Rinde unas 3 tazas.
Ingredients
- ½ limón DOLE®, exprimido (unas 2 cucharadas).
- 2 cucharadas de mantequilla de manzana
- 2 cucharadas de mayonesa de aceite de oliva
- ½ cucharadita de ajo en polvo sin gluten
- ½ cucharadita de cebolla en polvo sin gluten
- ¼ cucharadita de sal kosher
- 2 tazas de col verde DOLE® en rodajas finas
- ½ taza de zanahorias ralladas DOLE
- ½ taza de col lombarda DOLE® cortada en rodajas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ¼ cucharadita de ralladura de limón
Datos nutricionales
| 3 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 cup |
| Calories | 84 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (4 g) | 5% |
| Saturated Fat (1 g) | 3% |
| Monounsaturated (3 g) | |
| Cholesterol (3 mg) | 1% |
| Sodium (262 mg) | 11% |
| Total Carbohydrate (12 g) | 4% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Total Sugars (7 g) | |
| Included Added Sugars (4 g) | |
| Protein (1 g) | 2% |
| Calcium | 2% |
| Iron | 2% |
| Magnesium | 2% |
| Manganese | 2% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (151 mg) | 3% |
| Thiamin | 4% |
| Vitamin A | 10% |
| Vitamin B6 | 6% |
| Vitamin C | 35% |
| Vitamin E | 2% |