Tarta helada de chocolate y plátano Crispy Treat
Cook time – 20 min
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 168
- Portions
- 10
Directions
- Linee un molde para tartas de 9 pulgadas con papel de aluminio de modo que éste sobresalga unos 5 cm por los lados del molde; rocíe con aceite antiadherente en aerosol.
- Bata la mantequilla de cacahuete y el sirope en un bol mediano apto para microondas. Caliente la mezcla de mantequilla de cacahuete en el horno microondas a potencia alta durante 30 segundos o hasta que esté bien caliente; incorpore los cereales. Presione la mezcla de cereales en una capa uniforme en el plato preparado; refrigere 1 hora.
- Pulverizar plátanos en un procesador de alimentos hasta que queden migas gruesas. Añada el cacao en polvo y la leche; haga un puré a velocidad alta hasta que quede suave, raspando el bol de vez en cuando. Rinde aproximadamente 1½ tazas.
- Distribuya la mezcla de plátano sobre la mezcla de cereales; congele 1 hora.
- Congelar durante 1 hora.
- Usando los lados que sobresalen del papel de aluminio, transfiera el pastel a una tabla de cortar; retire el papel de aluminio y corte en 10 rebanadas. Cubra la tarta con la cobertura batida y las chispas de chocolate; sírvala inmediatamente.
- Prepare la tarta para servir.
Tips & Tricks
Si no va a servir la tarta inmediatamente, congélela en un molde con borde forrado con papel pergamino durante 2 horas y, a continuación, pásela a un recipiente hermético y congélela hasta 1 mes.
Ingredients
Spray antiadherente para cocinar sin gluten y vegano.
½ taza de mantequilla de cacahuete
¼ taza de sirope de arce
2 tazas de cereales de arroz integral crujiente sin gluten
2 Plátanos DOLE® pelados, cortados en rodajas finas transversales y congelados.
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada de leche de almendras sin azúcar
1½ tazas de cobertura batida de leche de almendras
2 cucharadas de mini chips de chocolate semidulce sin gluten y vegano
Datos nutricionales
| 10 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 slice |
| Calories | 168 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (8 g) | 11% |
| Saturated Fat (2 g) | 9% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (4 g) | |
| Sodium (77 mg) | 3% |
| Total Carbohydrate (22 g) | 8% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Total Sugars (12 g) | |
| Included Added Sugars (8 g) | |
| Protein (4 g) | 8% |
| Calcium | 2% |
| Iron | 4% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 25% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (217 mg) | 4% |
| Thiamin | 2% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 2% |
| Vitamin E | 8% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.