Options végétariennes, végétaliennes et sans gluten

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Un menu à base de plantes peut-il satisfaire l'appétit des Américains pour un pique-nique dans le parc, dans l'arrière-cour ou à la plage cet été ? Nous répondons par l'affirmative ! Et nous allons vous le prouver avec ces 10 recettes faciles qui repoussent les limites gustatives de ce qu'il est possible de faire en préparant des repas à base de plantes pour les pique-niques, les barbecues et les fêtes en plein air de cet été. Ce n'est pas aussi difficile que vous le pensez.

"Avec l'été qui bat son plein, Dole veut montrer que les pique-niques, les barbecues et les repas en plein air peuvent être faciles, sains, savoureux et satisfaisants à la fois", déclare Melanie Marcus, diététicienne agréée et responsable de la communication en matière de nutrition et de santé chez Dole. Des wraps et salades végétariens à ingrédients limités aux sandwichs et dips végétaliens, nous invitons les Américains à découvrir les possibilités de saveur et de commodité du pique-nique végétal."

Santé

Nous vous suggérons d'essayer 3-4 des recettes ci-dessous pour compléter vos repas en plein air cet été.

- La trempette au yogourt fouetté aux fraises (végétalienne et sans gluten)

- Salade de pois chiches au bacon de carotte (Végétarien)

- Thé glacé au pamplemousse rose (végétarien et sans produits laitiers)

- Sandwichs au thé Veggie de Glass Slipper (Végétarien)

- Maui Pizza Rollups (végétarien)

- Salade de pommes de terre étoilée (végétarienne)

- Hummus épinards-avocats (végétalien et sans gluten)

- Jus de fruit de racine de gérofle (végétalien et sans gluten)

- Sandwich à l'ananas et à l'avocat (végétalien)

- Salade rouge, blanche et aux baies (végétarienne)

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Publié le 1er août 2022

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