
Cuisiner à l'université
Comment quelques leçons de cuisine peuvent faciliter le passage à l'âge adulte
L'indépendance de la vie universitaire s'accompagne de responsabilités et de leçons de vie.
L'indépendance de la vie universitaire s'accompagne de responsabilités et de leçons de vie qui préparent les étudiants au monde réel. C'est également un moment où les élèves peuvent soit couler ou nager lorsqu'il s'agit de choisir une alimentation saine. Une étude publiée dans le Journal of Nutrition Education and Behavior, s'est intéressée aux cours de cuisine personnalisés pour les étudiants et a cherché à savoir s'ils pouvaient améliorer la valeur sanitaire de ce qu'ils mangeaient.
À une époque où les étudiants sont confrontés pour la première fois à la vie d'adulte, le fait de leur inculquer des compétences en cuisine peut les aider à se sentir bien dans leur routine quotidienne et leur ouvrir des options plus saines en dehors des restaurants universitaires et des fast-foods.
Le saviez-vous ?
- Les patates douces sont versatiles et peuvent être cuites au micro-ondes ! Il suffit de les piquer avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper et de les passer au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient tendres !
- Les œufs sont la protéine parfaite pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ! Cet aliment de base peut être bouilli à l'avance ou brouillé au micro-ondes pour préparer des repas rapides en quelques minutes.
- Les bananes sont une collation incontournable, mais elles peuvent aussi être ajoutées aux smoothies et aux pain classique à la banane est le parfait moyen de quitter l'université pour que votre étudiante se sente bien chez elle. J
- Les mixeurs personnels font partie des meilleurs appareils de l'université ! Ajoutez une carte d'index avec notre Smoothie petit-déjeuner banane et bleu écrit dessus pour une façon exemplaire de commencer la journée.
- Alors que les pâtes sont faciles à préparer, laissez tomber l'eau bouillante et faites des légumes en spirale à la place. Il vous suffit d'un bol, d'un four à micro-ondes et de votre sauce préférée pour déguster des nouilles de brocoli, de patate douce, de courgette même des nouilles de carotte !
Publié en août 2020