Coupe Parr-fect Power-up
Temps de cuisson – min
- Calories
- 70
Directives
- PRESSERles tomates dans l'extracteur de jus. Continuer à ajouter la betterave, le céleri, les carottes, le concombre, les oignons verts, le poivron, le citron et l'ail dans l'extracteur de jus. Incorporer la sauce Worcestershire et le raifort. Assaisonner de sel au goût.
- SERVIRou conserver au réfrigérateur dans un bocal scellé jusqu'au moment de servir.
Tips & Tricks
Note: On peut utiliser un mélangeur ou un robot culinaire à la place de la centrifugeuse ; ajouter 1-1/2 tasse d'eau avant de mélanger les légumes.
Ingrédients
- 5 tomates moyennes, coupées en quatre
- 1 betterave, coupée en quartiers
- 5 branches de céleri DOLE®
- 4 carottes DOLE®, débarrassées de leur peau
- 1 concombre moyen, avec la peau
- 4 oignons verts DOLE, parés
- 1/2 poivron rouge, équeuté et épépiné
- 1 citron avec son zeste
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- Sel au goût
1 cuillère à café de sauce raifort en bouteille
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 405 grams |
| Calories | 70 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (0 g) | 2% |
| Sodium (130 mg) | 5% |
| Glucides totaux (15 g) | 5% |
| Sucres totaux (12 g) | |
| Protéine (4 g) | |
| Calcium | 10% |
| Folate | 25% |
| Fer | 8% |
| Magnésium | 10% |
| Manganèse | 25% |
| Molybdenum | 25% |
| Phosphore | 10% |
| Riboflavine | 10% |
| Thiamine | 10% |
| Vitamine A | 250% |
| Vitamine B6 | 20% |
| Vitamine C | 110% |
| Vitamine K | 80% |