Élixir vert mystique
Temps de cuisson – 15 min
- Durée totale
- 15 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 134
- Portions
- 4
Directives
- Purée Tous les ingrédients, sauf la garniture, dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse ; servir garni d'ananas, si désiré. Donne environ 4 tasses.
Tips & Tricks
Épluchez et congelez les bananes mûres pour les avoir sous la main et les utiliser dans cette recette ainsi que dans d'autres smoothies et pâtisseries.
Les bananes mûres peuvent être utilisées pour la cuisson des aliments.
Ingrédients
- 1 pomme verte DOLE®, évidée et coupée en morceaux
- 1 Banane DOLE® mûre, pelée, coupée en trois dans le sens de la largeur et congelée
- ½ avocat DOLE® mûr, pelé et dénoyauté
- 1½ tasse d'eau de coco à 100
- 1 tasse d'ananas DOLE® haché, congelé, plus des quartiers supplémentaires pour la garniture (facultatif)
- ½ tasse de jeunes épinards DOLE® emballés
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1 cup |
| Calories | 134 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (4 g) | 5% |
| Gras saturés (1 g) | 4% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (31 mg) | 2% |
| Glucides totaux (26 g) | 9% |
| Fibres alimentaires (5 g) | 17% |
| Sucres totaux (17 g) | |
| Protéine (2 g) | 4% |
| Calcium | 2% |
| Fer | 4% |
| Magnésium | 8% |
| Manganèse | 35% |
| Phosphore | 2% |
| Potassium (484 mg) | 10% |
| Thiamine | 8% |
| Vitamine A | 4% |
| Vitamine B6 | 10% |
| Vitamine C | 45% |
| Vitamin E | 8% |