Anche se le giornate si sono fatte più corte, le temperature in questo periodo autunnale sono fresche ma gradevoli, l'ideale dunque per godersi un pomeriggio immersi nella natura in compagnia di amici o familiari. Che ne dite di organizzare un bel picnic all’aperto?

Dove andare

Innanzitutto, fondamentale è la scelta della location: meglio un grande parco o un’area più riservata? Entrambe le opzioni possono andare bene. Tuttavia, in autunno il tempo è imprevedibile, di conseguenza ti consigliamo di recarti in una radura, riparata dagli alberi circostanti e ricoperta da un tappeto di foglie colorate! Bene optare anche per un'area attrezzata: in prossimità dei laghi o dei boschi se ne trovano tante!

Cosa portare

Immancabile è il cestino: comodo e capiente, deve essere in grado di contenere non solo deliziose pietanze ma anche tutto l'occorrente per creare una bella tavola all'aperto, quindi una tovaglia, piatti, bicchieri e posate. E non dimenticare plaid e cuscini: indispensabili per creare un'atmosfera più calda e rilassata e sentirsi più coccolati.

Quali vivande

Alle prelibatezze da mettere nel cestino ci pensiamo noi! 

Per iniziare, prepara dei finger food freschi e deliziosi, come i Crostini con spinacini, mela e uva, stuzzicanti e squisiti oppure i Toast con crema di feta, kiwi e uva per tutti gli amanti della cucina mediterranea.

Come portata principale, l'ideale è un piatto unico, nutriente e gustoso: il nostro suggerimento è la Torta salata con cavolo riccio, carote, ananas e hummus, un connubio di sapori e profumi autunnali da far venire l’acquolina in bocca oppure un grande classico come i Peperoni ripieni golosi o ancora per i palati più arditi le Penne con uva e funghi.

E, dulcis in fundo, una piccola ghiottoneria che metta d'accordo tutti, come il Sandwich goloso ai mirtilli.

Buon picnic!