Sei stanco delle solite insalate? Nessun problema: quest’anno i contorni per i barbecue estivi hanno un look decisamente fruttato! Bowl, quinoa, pane tostato e molte altre ricette creative, colorate, salutari e facili da preparare ti aspettano. Leggi qui.

Perché i contorni fruttati sono di tendenza?

La tendenza vegetariana si è affermata già da tempo. Infatti, le alternative alla carne non sono disponibili solo sulla griglia: sono molte le delizie salutari da poter preparare. Oltre alle verdure, vale la pena provare anche gli antipasti e i contorni fruttati. Questi alimenti stimoleranno il tuo palato con la loro dolcezza rinfrescante, ti manterranno sazio più a lungo e ti forniranno anche preziose vitamine e minerali. Abbina la frutta a verdure, formaggi, frutti di mare, legumi o quinoa, in questo modo potrai servire un pasto sano, completo e con il tuo cibo preferito!

Contorni fruttati per il barbecue!

Insalata fruttata di barbabietola e feta grigliata: Dolce e fruttata o più saporita? Con questa ricetta puoi combinare entrambi i gusti. Fresca e deliziosa, è un mix di uva, ananas e pompelmo, un'insalata dal successo assicurato! La barbabietola aggiunge una nota di colore e la feta grigliata regala un tocco finale inaspettato.

Gamberoni grigliati con insalata, more e fagioli neri: Gli amanti dei frutti di mare adoreranno questa ricetta. I gamberi grigliati sono accompagnati da un'insolita insalata di more, fagioli neri e lattuga. Un contorno fruttato che evocherà immediatamente la sensazione di mare e vi farà venire l’acquolina in bocca.

Insalata Waldorf con uva: Un grande classico rivisitato con l’aggiunta di noci croccanti e uva. Combinati con mele, lattuga e sedano danno vita ad un appetitoso piatto ricco di fibre e vitamine. Ottimo anche come spuntino tra un pasto e l’altro.

Buddha Bowl all'ananas: Un'attrazione straordinaria per qualsiasi barbecue. Incredibilmente colorata, con arance, fichi, ananas, quinoa e altri deliziosi ingredienti, questa bowl mette il buonumore solo a guardarla. Ed è un must per la tua prossima grigliata estiva.

Toast con crema di feta, kiwi e uva: Mmhh, che buon profumo! Fragranti fette di pane tostate con crema di feta, kiwi e chutney d'uva per una delizia mediterranea pronta a sedurre le papille gustative di tutti gli invitati.

Pronto per il barbecue?