
Mangiare prima la sera riduce il rischio di cancro
È arrivato quel momento dell'anno in cui si porta indietro l'orologio e si può dormire un'ora in più! Approfitta del fatto che il tuo corpo si sente un'ora avanti e inizia a cenare prima.
Una ricerca pubblicata sull'International Journal of Cancer suggerisce che consumare un pasto serale almeno due ore prima di andare a dormire comporta un rischio minore di cancro alla prostata o al seno rispetto a chi mangia tardi.
Lo studio, condotto dall'Istituto di Barcellona per la salute globale, si è concentrato su questi due tipi di cancro, in quanto i più fortemente associati al lavoro notturno e all'alterazione del ritmo circadiano (CR). La National Sleep Foundation definisce il ritmo circadiano come un orologio interno di 24 ore, comunemente chiamato ciclo sonno/veglia.
Oltre 2.000 uomini e donne sono stati intervistati sul tipo e sull'orario dei pasti e sul programma di sonno. La ricerca ha rivelato che le persone che andavano a dormire subito dopo aver mangiato avevano un rischio più alto di cancro alla prostata o al seno, rispetto a coloro che aspettavano 2 ore prima di rimboccarsi le coperte, per i quali il rischio è ridotto del 20%.
Se la vecchia regola di non fare il bagno per un'ora dopo aver mangiato non ti dice nulla, e forse la tempistica è troppo impegnativa da tenere sotto controllo, i ricercatori hanno anche individuato un'ora "magica". Hanno scoperto che le persone che cenano prima delle 21 hanno rilevato una percentuale del rischio simile a quella di coloro che hanno aspettano 2 ore dopo aver mangiato prima di andare a dormire.
La routine ha un grande potere! Quando si rafforzano abitudini positive, come andare a letto e svegliarsi alla stessa ora, il CR è al massimo e la dimostrazione è che ci si sente ben riposati. Una solida routine del sonno ha anche altri vantaggi! Il sonno e il metabolismo vanno di pari passo: in altre parole, quando si dorme a sufficienza, ci si sente meglio, si ottiene un rendimento migliore e si fanno scelte alimentari migliori, che aiutano a dormire meglio. E il ciclo si ripete!