Mare, montagna o città, la parola d’ordine dell’estate è solo una: spensieratezza!

In vacanza hai più tempo per i tuoi cari e per te stesso. Sfruttalo per fare più movimento e dedicandoti a qualche attività sportiva all'aperto, in compagnia di amici e familiari. E non abbandonare le buone abitudini, continuando a far attenzione a ciò che mangi e sfruttando il potere saziante e dissetante di frutta e verdura fresche.

E con il 15 agosto alle porte, come si fa? Lasciarsi andare a un pasto luculliano è un'idea allettante… ma poi si corre il rischio di rimanere appesantiti e assonnati, con il risultato di non riuscire a godersi appieno la giornata.

La soluzione? Cambia menù! Arricchisci la tavola di frutta e verdura, utilizzando un pizzico di creatività per ogni piatto: riuscirai ad accontentare tutti i palati, con portate gustose, leggere e sempre in linea con il mood del ferragosto!

Qualche idea? Una sfiziosa emulsione per una grigliata di pollo e una salsina delicata per quella di pesce. Puoi scoprirle nel nostro Quaderno Estate insieme a un sacco di altri consigli sfiziosi!

E se l’idea di grigliare ti entusiasma, prova a grigliare anche la frutta!