Wie heeft het niet meegemaakt? De kleine hongergevoelens tussen de maaltijden door. En als de verleiding groot is, grijp je gemakkelijk naar ongezonde snacks zoals chips of chocolade. Maar er is een alternatief dat niet alleen lekker is, maar ook goed voor je gezondheid: Noten.

Of het nu amandelen, walnoten of cashewnoten zijn - deze kleine krachtpatsers zijn de perfecte combinatie van voedingsstoffen en genot. Hier zijn 4 overtuigende feiten over noten:

1. Rijk aan voedingsstoffen
Noten zijn een uitstekende bron van gezonde vetten, vooral onverzadigde vetzuren zoals omega-3 en omega-6. Ze bevatten ook eiwitten, vezels, vitaminen (zoals vitamine B en E) en mineralen.

2. Perfecte energiebron
Dankzij de combinatie van gezonde vetten, eiwitten en vezels leveren noten langdurige energie. Ze zorgen ervoor dat de bloedsuikerspiegel stabiel blijft en helpen trek te voorkomen.

3. Goed voor de hersenen en het hart 
Walnoten bevatten veel lecithine - en dit activeert de zenuwbanen in de hersenen. Studies tonen ook aan dat regelmatige consumptie van noten het risico op hart- en vaatziekten kan verminderen. Dit komt deels door hun hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren, vezels en antioxidanten. Deze componenten helpen het cholesterolgehalte te verlagen.

4. Veelzijdig
Eén van de grote voordelen van noten is hun veelzijdigheid. Op zichzelf, in muesli of als topping voor salades - noten passen bij bijna elk gerecht of gelegenheid.

Waarop moet je letten bij noten
Hier geldt natuurlijk hetzelfde: Het gaat om de hoeveelheid. Noten bevatten veel calorieën en daarom wordt niet meer dan een handjevol per dag (ongeveer 25 gram) aanbevolen. Je moet ook kiezen voor onbehandelde en ongearomatiseerde soorten. Bij het roosteren gaan bijvoorbeeld waardevolle voedingsstoffen verloren. Gezouten noten verhogen je zoutinname.

Samengevat: Noten zijn een voedzaam, lekker en praktisch tussendoortje dat niet alleen vult, maar ook positieve effecten heeft op je gezondheid.

Jouw Dole-team wenst je veel plezier met gezond snacken