Voor de gezondheid van de natuur

Dole plc Duurzaamheidsverslag 2022

In december 2022 heeft Dole plc toegezegd om op wetenschap gebaseerde doelen te stellen.

Klimaatactie

Hoewel verse producten een van de voedingsmiddelen zijn met de minste impact op het milieu*, erkent Dole plc, als een van de grootste wereldwijde telers en distributeurs van verse producten, de risico's die klimaatverandering met zich meebrengt voor ons milieu en onze bestaansmiddelen. Dole plc heeft zich daarom gecommitteerd aan wetenschappelijk onderbouwde doelen die zijn afgestemd op een 1,5°C-scenario. Deze doelen zijn berekend en ter validatie voorgelegd aan het Science Based Target Initiative (SBTi). Een eerste risicobeoordeling voor het klimaat is voltooid en is opgenomen in ons CDP-rapport.**

Doel

50% van het volume van de Dole-leveranciers stelt een op wetenschap gebaseerd doel (SBT) in 2030

* Bron: Barilla Center For Food & Nutrition, Dubbele Piramide (2016)
** Ons CDP-rapport is beschikbaar op de website van CDP

Waterbeheer

Op onze reis om het waterbeheer te verbeteren, zijn we begonnen met een gedetailleerde waterrisicobeoordeling van onze huidige activiteiten en toeleveringsketen. We hebben de WWF Water Risk Filter tool gebruikt om risico's op waterschaarste en overstromingen te identificeren. Daarnaast richten we ons op het verbeteren van onze praktijken en het certificeren van boerderijen volgens geavanceerde normen voor waterbeheer, zoals Alliance for Water Stewardship (AWS).

Doel

In gebieden met een hoog risico op waterschaarste het totale gebruik in 2030 met 10% verminderen op alle boerderijen die eigendom zijn van Dole
Het aantal boerderijen in eigendom en boerderijen van derden dat is gecertificeerd volgens Alliance for Water Stewardship (AWS) met 50% uitbreiden in 2030 (basiswaarde 2022)
Programma's voor capaciteitsopbouw opzetten om in 2025 geoptimaliseerde praktijken voor waterrentmeesterschap te bevorderen bij 70% van de externe leveranciers in gebieden met een hoog waterrisico

Duurzame landbouwpraktijken

Om onze klimaatdoelen met betrekking tot landbouwactiviteiten te bereiken, implementeert Dole plc een reeks praktijken. Regeneratieve landbouwpraktijken leggen koolstof vast in de bodem, verbeteren de gezondheid van de bodem en de biota en verminderen de uitstoot van broeikasgassen. Sommige van deze praktijken worden al geruime tijd toegepast en leveren aanzienlijke positieve resultaten op, terwijl andere in opkomst zijn.

Regeneratieve praktijk

Dole heeft zijn eigen bodemonderzoeksdeskundigen in huis en is pionier geweest in veel van deze praktijken voor onze sector. Onze landbouwkennis is ontwikkeld door generaties lang in de conventionele landbouw te werken en al meer dan 25 jaar in de biologische landbouw. Deze inspanningen worden voortgezet door onophoudelijk onderzoek naar plantenvoeding en bodemgezondheid om kunstmest verder te verminderen. Hier is een lijst van onze belangrijkste regeneratieve landbouwpraktijken.

#1: Minimale grondbewerking

Bij de ananasteelt proberen we, afhankelijk van de weersomstandigheden, tussen bepaalde productiecycli grondbewerking te vermijden. In de bananenteelt minimaliseren we de bodemverstoring door gebruik te maken van minigraafmachines om bodemverdichting rond de bananenplanten te voorkomen in plaats van regelmatige diepere grondbewerking. De bananenteelt gaat meestal gepaard met minimale grondbewerking, omdat ze 15 jaar of langer onafgebroken worden geteeld voordat grondbewerking nodig is.
#2: Bodembedekking

De toepassing van een vegetatieve bedekking of bedekkingsgewassen is essentieel voor de gezondheid van de bodem. Bodembedekking wordt toegepast in verschillende meerjarige gewassen en levert meerdere andere duurzaamheidsvoordelen op. Het is belangrijk om de bodem zoveel mogelijk bedekt te houden om erosie tegen te gaan, waterinfiltratie te verbeteren en waterverdamping te beperken.
#3: Verwerking van gewasresten

Het verwerken van gewasresten is een belangrijk succes in de regeneratieve landbouw. Sinds 2008 heeft Dole door het toevoegen van ananasresten aan de bodem en het gebruik van micro-organismen de hoeveelheid organisch materiaal in de bodem vergroot en de kunstmest tot 30% verminderd. Bananenplantages dragen jaarlijks gemiddeld 380 ton verse stof bij aan de bodem, wat overeenkomt met 37 ton droge stof per hectare. Het gebruik van mechanische minigraafmachines helpt ook bij het opnemen van organisch materiaal in de bodem.
#4: Vloeibare organische bemesting

In de bananen- en ananasteelt worden afgedankte gewasresten verzameld en hergebruikt in een mengsel met andere grondstoffen en micro-organismen om een organische vloeibare meststof te maken. Deze organische vloeistoffen worden toegepast op nieuwe aanplant of gevestigde productiegebieden.

Bescherming van biodiversiteit

Dole onderhoudt momenteel grote ecosystemen binnen zijn boerderijen van in totaal 3000 hectare die op meerdere niveaus een belangrijke rol spelen. Ze zijn essentieel voor koolstofvastlegging, maar ook voor de bescherming van de biodiversiteit. Cultuurgrond en ecosystemen zijn nauw met elkaar verweven in de productiegebieden en de connectiviteit tussen de verschillende ecosystemen is daarom cruciaal voor de fauna om te gedijen. Bestuiving is ook essentieel voor veel van onze gewassen. Biodiversiteit is al verankerd in verschillende certificeringen van derden die onze boerderijen en kwekerijen dragen, zoals Rainforest Alliance of Fair Trade. Op basis van die kennis hebben we verschillende samenwerkingsverbanden en projecten opgezet om onze kennis te vergroten en onze inspanningen voor natuurbehoud te verbeteren.

Doel

Stel 10 initiatieven op ter bescherming van de biodiversiteit in het hele bedrijf

Studies

Onze divisie Vers fruit heeft onlangs twee studies afgerond naar biodiversiteitsmonitoring en biologische bestrijding.

Biodiversiteitsonderzoek naar bananenteelt in de vallei van Guayaquil, Honduras
Biodiversiteitsonderzoek
- Biologisch controleonderzoek uitgevoerd in de bananenteeltgebieden rond Guayaquil, Ecuador, waarbij 125 verschillende soorten zijn geïdentificeerd.

Afvalbeheer en verpakkingsinnovatie

Het recyclebaar of composteerbaar maken van verpakkingen blijft ons doel voor de korte termijn.

We zijn een project gestart om afval in onze toeleveringsketen van bananen te identificeren en te verminderen in samenwerking met het WWF USA.

In Latijns-Amerika bestaat het verpakkingsvolume uit kartonnen dozen die volledig recyclebaar zijn en 225.100 ton vertegenwoordigen. Momenteel breiden we onze analyse uit naar alle andere verpakkingsbronnen.

Doel

Verlaag voedselverspilling in oogst- en verwerkingssystemen met 50% tegen 2030
Maak 100% van de Dole-verpakkingen in alle divisies tegen 2025 recyclebaar of composteerbaar