Frambozen-amandel-mueslireep

- Totale tijd
- 25 minuten
- Bereidingstijd
- 20 minuten
- Calorieën
- 200
- Porties
- 12
Zo praktisch! Mueslirepen zijn een knapperig tussendoortje. Maar de gekochte versie bevat vaak veel suiker en is meestal verpakt in plastic. Dus wat dacht je ervan om je repen gewoon zelf te maken? Onze heerlijke frambozen-amandel-mueslireep met frambozen, havervlokken, amandelen, honing, amarant en pompoenpitten is heel snel te maken en heeft alles in huis om je nieuwe lievelings-snack te worden!
Instructies
Rooster de havervlokken in een droge koekenpan tot ze beginnen te geuren. Voeg de kaneel, gehakte amandelen, amarant en pompoenpitten toe en verwarm kort. Neem de pan van het vuur.
Verwarm nu de honing met vanille, frambozen en zout in een kleine pan en laat ca. 5 minuten inkoken. Voeg de havervlokken toe en meng totdat er een kleverige massa ontstaat.
Beleg een rechthoekig bakblik met bakpapier. Giet het havervlokkenmengsel erin, leg er hele amandelen bovenop en druk het oppervlak glad. Zet het blik in de koelkast en laat het ±30 minuten opstijven.
Keer tenslotte het blik om en snijd het blok met een gekarteld mes in repen van 2 cm breed.
Wij willen nooit meer iets anders als tussendoortje!
Jullie Dole team
Ingrediënten
-
130 gr. grove havervlokken
-
beetje kaneel
-
100 gr. gehakte amandelen
-
50 gr. gepofte amarant
-
60 gr. kleine pompoenpitten
-
150 gr. honing
-
1 tl vanille-extract
-
130 gr. frambozen
-
snufje zout
-
50 gr. amandelen
Voedingswaarden
1 Porties per pak. | |
Portiegrootte | 12 |
Calorieën | 200 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (10 g) | |
Saturated Fat (1.14 g) | |
Sodium (3.1 mg) | |
Total Carbohydrate (20 g) | |
Dietary Fiber (3.8 g) | |
Total Sugars (1 g) | |
Protein (7 g) | |
Calcium (27 mg) | |
Iron (1.7 mg) | |
Potassium (197 mg) | |
Vitamin C (3.19 mg) |