Ansvar för morgondagen: vad innebär det?
Frågorna om hållbarhet, miljöskydd och socialt ansvar är på allas läppar. Men vad döljer sig bakom dessa begrepp och vad har morgondagens medvetenhet med dagens att göra? Vi har talat med våra kollegor på plats och fått svar på de viktigaste frågorna.
Vad innebär hållbar odling?
Hållbar odling innebär i huvudsak att odla på ett miljövänligt sätt. Det innebär att man medvetet hanterar de råvaror som används:
- Organiska gödningsmedel används eftersom de inte är lika aggressiva och skadliga som kemiska gödningsmedel
- Artificiella bevattningssystem används sparsamt, eftersom naturen följer sin egen rytm och förser växterna med vatten när det behövs.
- Så mycket som möjligt återvinns, till exempel återvinns förpackningar.
.
Hur följs hållbarhet upp?
Genom att initiera uppförandekoder och certifieringar kan vi kontrollera om internationellt erkända standarder följs. Vi är mycket stolta över att vi 1998 var det första jordbruksföretaget i världen som certifierades enligt den internationellt erkända miljöstandarden ISO 14001. Detta var ett tecken på att vi redan då uppfyllde miljöledningsstandarderna och kontinuerligt drev förbättringsprocesser.
Och hur är det med människorna och de anställda på plats?
Det finns också standarder och principer för hur man hanterar anställda. Men det finns också många andra sätt att stödja människorna, till exempel genom att utöka sjukvården, skolor, utbildning och infrastruktur. Vidare bildas och stöds intressegrupper så att människor kan utbyta idéer och stärka varandra - för det är i slutändan det som är det verkligt viktiga och som tar oss ett steg in i framtiden redan idag.
Bild: Fortbildningsseminarier som en del av Dale Foundation
Har du några frågor om hållbarhet? Låt oss då veta!
