Qué llevar en el avión, el tren o incluso de viaje por carretera

Si vas a hacer un viaje este verano, probablemente te encuentres en un aeropuerto. Pero entre organizar el viaje y preparar las maletas (y potencialmente a tus seres queridos) para el trayecto, es posible que los alimentos saludables que viajan bien no sean lo primero en lo que pienses, ¡pero deberían serlo!

La verdad es que viajar, por muy emocionante y romántico que sea, también puede ser impredecible en el mejor de los casos. Entre los retrasos y el control del equipaje, navegar entre las multitudes y pasar a tiempo por los controles de seguridad, un tentempié puede ser lo que necesite para mantenerse satisfecho, con energía y alejado de los aperitivos procesados como las patatas fritas y las barritas de caramelo. Los mejores tentempiés nutritivos para viajar son los alimentos integrales mínimamente procesados. Como en cualquier comida, incorpora proteínas, frutas, verduras y cereales integrales. Piensa en alimentos ricos en fibra y bajos en azúcar. Estos son algunos de los productos que recomendamos.

- Paquetes de avena - integrales, altos en fibra y se pueden combinar fácilmente con agua caliente ya sea que estés en un avión, en una parada de descanso o en tu habitación de hotel.

- Frutas secas - familiares para los excursionistas como fuente principal de carbohidratos naturales en un paquete pequeño, son súper fáciles de empacar y no requieren refrigeración. También puedes preparar tus propios versión de cuero de fruta si te sientes extravagante.

- Nueces, cecina y huevos cocidos - ¡proteína, proteína, proteína! Portátil y satisfactorio, ¡especialmente cuando se combina con tu carbohidrato favorito!

- Plátanos, Manzanas, Naranjas o cualquier otra fruta entera viaja bien, no requiere refrigeración. ¡También son una fuente añadida de hidratación muy necesaria durante el viaje en avión! ¡Asegúrate también de beber suficientes líquidos!

- Veggies such as carrot sticks and celery can be paired with individually portioned hummus or nut butter for a balanced bite. Elige envases precintados para pasar el control de seguridad sin problemas.

- El cereal seco es otra opción versátil de grano entero que viaja bien, es amigable para los niños y viene en una variedad de sabores. Eso sí, ¡cuidado con el azúcar añadido!


- Si tienes la posibilidad de mantener tu comida fría, o estás viajando menos de dos horas, considera hacer un sándwich rápido, un wrap o roll-ups de pavo y aguacate o queso. También puedes enrollar un plátano, mantequilla de cacahuete con un poco de lino o chía en un wrap integral para un tentempié saciante a base de plantas.

Publicado el 1 de julio de 2022