Consejos y trucos para conseguirlo

¿Sabías que septiembre es el mes nacional de la fruta y la verdura? Y que es uber importante porque en Estados Unidos estamos justo en medio de una crisis de consumo de frutas y verduras? Suena importante, ¿verdad? Pues lo es.

Todo el mundo sabe lo saludables que son las frutas y verduras para nuestro cuerpo. Eso es indiscutible. Pero lo que estamos empezando a comprender y apreciar es lo bien que pueden hacernos sentir. De hecho, cada vez hay más pruebas de que comer fruta y verdura aumenta la felicidad, la satisfacción vital y el bienestar. Y la investigación de la Fundación Produce for Better Health (PBH) indica que los estadounidenses que comen fruta y verdura la mayoría de los días de la semana dicen experimentar beneficios físicos, emocionales y sociales ahora y en el futuro.

¡Se trata de una forma sencilla de ser feliz! Sin embargo, ¡cerca de 9 de cada 10 estadounidenses siguen sin consumir lo suficiente! Se trata de una crisis de consumo de productos agrícolas.

Por eso, en Dole Food Company nos hemos asociado con PBH para celebrar el Mes Nacional de la Fruta y la Verdura. Celebrar la importancia de los productos en nuestras vidas es una obviedad. Pero muchos de nosotros necesitamos ayuda para hacerlo realidad. Así que te daremos algunos consejos y trucos para que comiences a hacerlo.

Piensa en cuántas veces comes al día. ¿Qué pasaría si trabajaras frutas y/o verduras en sólo 1-2 de esas veces? ¡Nota lo increíble que te sientes! Y, repite.

Encuentra lo que funciona para ti y crea tus hábitos de frutas y verduras. Cada persona es diferente y lo que funciona para ti puede no funcionar para tus padres, mejor amigo, compañero de trabajo o vecino. Por lo tanto, el primer paso es el ensayo y error para averiguar qué formas son buenas para ti. Después, ¡sigue con el buen trabajo!

¡No hay una forma correcta o incorrecta de Tener Una Planta®! Fresco es genial, seguro, pero, ¡no es la única forma de conseguir algo de crédito en frutas y verduras! Aquí tienes algunas ideas que puedes probar a lo largo del día:

  • Añadir frutos secos a los copos de avena del desayuno es una forma estupenda de añadir sabor y nutrición, además de sentirse saciado durante un rato después.

  • ¿Sabías que los cereales son una de las formas más frecuentes en que la gente disfruta de la fruta? Considere la posibilidad de emparejar fruta fresca -como plátanos- con cereales para un desayuno rápido y fácil, repleto de plantas, un tentempié -o diablos, ¡incluso la cena!
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  • Incorpora bayas frescas o congeladas a tu yogur como tentempié.
  • Frutas frescas como el plátano.
  • ¿Piensa que las ensaladas sólo contienen verduras? La fruta en conserva es un dulce complemento para su ensalada favorita y las verduras en escabeche pueden añadir un toque que no olvidará.
  • ¿Necesitas un poco de energía rápida? Coge un vaso de zumo 100% de fruta para saciar tu sed y aguantar hasta la cena. Recuerda: el zumo 100% de fruta no contiene azúcares añadidos.
  • Incorpora un puñado de verduras congeladas a tu tortilla de la mañana.
  • Los tomates secos añaden textura y sabor a su receta de pasta favorita.

  • Usar zumo 100% vegetal como líquido en tus batidos añade nutrientes y ahorra calorías.

  • ¿Tienes poco tiempo para preparar la cena? Echa unos tomates enlatados, alubias, carne picada y tus especias favoritas en una olla de cocción lenta o Instapot y llega a casa con un olor estupendo y la cena lista para servir.

Al fin y al cabo, lo único que queremos es que más gente coma más frutas y verduras, las plantas de las que la gente no se alimenta lo suficiente. ¿Y qué mejor momento que el Mes Nacional de la Fruta y la Verdura para empezar a incorporarlas a la rutina diaria? Así que aquí tienes un plan: ¡Have A Plant®! Para obtener más información, visite www.fruitsandveggies.org

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Publicado el 1 de septiembre de 2022