La cocina como forma de inculcar buenos hábitos

A los más pequeños les encanta estar ocupados y, si eres padre o madre, sabrás que a los niños les encanta participar en lo que TÚ estés haciendo. Desde quitar el polvo hasta fregar los platos o incluso compartir la comida, si usted lo está haciendo, su hijo pequeño querrá participar.

¿Por qué no aprovechar su entusiasmo para crear mejores hábitos culinarios en familia? Cocinar con los niños les ayuda a ganar confianza y sienta las bases fundamentales para una alimentación sana a medida que crecen. Las investigaciones también demuestran que cocinar las comidas en casa hace que se consuman menos calorías y nutrientes negativos como grasas saturadas y azúcar, ¡incluso cuando no se está intentando perder peso!

Aquí tienes cinco consejos para cocinar hábitos saludables en la cocina:

  1. ¡Vístete para la ocasión! Saca los delantales y disfraza a todo el mundo. Si realmente quieres ser oficial, echa un vistazo a nuestro gorro de cocinero imprimible. ¡A los niños les encantará personalizar el suyo antes de ponerse manos a la obra en la cocina!

  3. ¡Dales un sitio en la mesa (literalmente)! En lugar de sentar a los pequeños ayudantes en la encimera, consígueles un taburete para que puedan ver la encimera -y lo que es más importante, lo que hay en ese gran bol- o siéntalos en un asiento elevador en la mesa para que puedan ayudar a medir y mezclar. Así se mantendrá su interés y su seguridad. ¡Y recuerda lavarte siempre las manos antes de empezar!

  5. ¡Mise en place! Esto significa en francés "cada cosa en su sitio". Coloca tus ingredientes en la encimera en cantidades previamente medidas que coincidan con la receta. ¿Tal vez tu hijo pueda ayudarte a medir las alubias secas o la harina? ¿O sacar cosas de la despensa? Para mantener la atención de los más pequeños, empieza a seguir las instrucciones de la receta solo cuando todo esté preparado.

  7. ¡Prepárate para los derrames! Ten a mano el paño de cocina y pon un cubo de basura en la encimera para ayudar a limpiar por el camino. Siempre es más fácil seguir el ritmo de las recetas cuando tienes un espacio de trabajo limpio.
  8. Prepárate para los derrames.
  9. ¡Pon una mesa divertida! ¡La mejor parte de cocinar es comer! Mientras los platos se cuecen a fuego lento o se hornean, haz que los niños pongan la mesa. Si son demasiado pequeños para cargar con tu vajilla fina, ¡utiliza papel! Y no te olvides de los manteles individuales. Nuestro Dole mantel individual mantendrá el colorido del niño hasta que su cena esté lista para comer. Y los niños más mayores disfrutarán personalizando nuestro menús y tarjetas de recetas para convertir su cocina en un café francés.
  11. Prepare su propio café francés.

¿No está seguro de qué recetas elegir? Por qué no pruebas con una receta relacionada con una película favorita? En Dole nos encanta Marvel con recetas inspiradas en personajes como nuestra Black Widow Chocolate Bites y ¡Tacos picantes de Spidey! Para descargar nuevas recetas y otros recursos divertidos, visítanos en Dole.com/Disney.

Bonus: ¡Los niños son más propensos a probar alimentos que ayudan a preparar en la cocina! Aproveche esa oportunidad para preparar alimentos que incluyan frutas y verduras :)

Publicado el 1 de abril de 2022