La cuisine comme moyen d'inculquer de bonnes habitudes

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Les petits aiment être occupés et si vous êtes parent, vous savez que les enfants adorent participer à tout ce que VOUS faites. De l'époussetage à la vaisselle, en passant par le partage du repas, si vous le faites, votre tout-petit veut en profiter.

Pourquoi ne pas profiter de leur enthousiasme pour développer de meilleures habitudes culinaires en famille ? Cuisiner avec les enfants les aide à prendre confiance en eux et pose les bases essentielles d'une alimentation saine à mesure qu'ils grandissent. La recherche montre également que le fait de cuisiner à la maison permet de consommer moins de calories et de nutriments négatifs comme les graisses saturées et le sucre - même si l'on n'essaie pas de perdre du poids !

Voici cinq conseils pour prendre des habitudes saines dans la cuisine:

Modèle :

  1. S'habiller pour le rôle! Sortez les tabliers et mettez tout le monde en costume. Si vous voulez vraiment être officiel, voyez notre toque imprimable. Les enfants adoreront personnaliser leur toque avant de se mettre aux fourneaux !
  2. Donnez-leur un siège à la table (littéralement) ! Au lieu d'asseoir les petits assistants sur le comptoir, achetez-leur un tabouret pour qu'ils puissent voir le comptoir - et surtout, ce qu'il y a dans le grand bol - ou installez-les dans un siège d'appoint à la table pour qu'ils puissent aider à mesurer et à mélanger. Cela permet de les intéresser et de les protéger. Et n'oubliez pas de toujours vous laver les mains avant de commencer !
  3. Mise en place ! En français, cela signifie "chaque chose à sa place". Disposez vos ingrédients sur le comptoir en quantités prémesurées qui correspondent à la recette. Votre enfant peut peut-être vous aider à mesurer les haricots secs ou la farine ? Ou à sortir des articles du garde-manger ? Pour retenir l'attention des petits, ne commencez à suivre les instructions de la recette qu'une fois que tout est prêt.
  4. Préparez-vous aux éclaboussures! Ayez votre essuie-tout à portée de la main et placez une poubelle sur le comptoir pour vous aider à nettoyer en cours de route. Il est toujours plus facile de respecter les recettes lorsque l'espace de travail est propre.
  5. Set a fun table! La meilleure partie de la cuisine, c'est le repas ! Pendant que les plats mijotent ou cuisent, demandez aux enfants de mettre la table. S'ils sont trop petits pour porter votre vaisselle, utilisez du papier ! Et n'oubliez pas les sets de table. Notre Le set de table Dole gardera les couleurs de l'enfant jusqu'à ce que le dîner soit prêt à être dégusté. Les plus grands apprécieront de personnaliser notre tableau téléchargeable menus et cartes de recettes pour transformer votre cuisine en café français.

Vous ne savez pas quelles recettes choisir ? Pourquoi ne pas essayer une recette liée à votre film préféré ? Chez Dole, nous misons sur Marvel avec des recettes inspirées de personnages comme notre Bites au chocolat de la Veuve noire et Tacos épicés Spidey ! Pour télécharger de nouvelles recettes et d'autres ressources amusantes, visitez notre site Dole.com/Disney.

Avantage : les enfants sont plus enclins à goûter les aliments qu'ils aident à préparer dans la cuisine ! Profitez-en pour préparer des aliments qui incluant des fruits et légumes :)

Publié le 1er avril 2022