La salud cardiovascular favorece la función cerebral y el envejecimiento cognitivo

Estamos en pleno Mes Americano del Corazón, así que no hay mejor momento para abordar la salud cardiovascular. Ya sabe que los hábitos saludables pueden ayudar a prevenir los infartos de miocardio y los ictus; ahora las investigaciones demuestran que las mismas opciones de estilo de vida que mantienen su corazón en marcha también pueden mantener su cerebro pensando.

En un estudio publicado en el Diario de la Asociación Americana del Corazón, investigadores de la Universidad de Miami y la Universidad de Columbia analizaron en qué medida 1.033 personas del norte de Manhattan seguían los Life's Simple 7 lista de comprobación ideal: manejar la presión arterial, controlar el colesterol, reducir el azúcar en sangre, mantenerse activo, comer mejor, perder peso y dejar de fumar. Durante los seis años siguientes, los investigadores evaluaron de forma rutinaria la función cerebral mediante pruebas de memoria y ejercicios cognitivos.

Los hábitos saludables dieron sus frutos: Cuanto mayor era el número de factores del estilo de vida ideal, menor era el deterioro de la función cognitiva, concretamente la velocidad de procesamiento, el rendimiento de la memoria episódica y la función ejecutiva. Los factores más influyentes fueron no fumar y mantener unos niveles ideales de glucosa en ayunas. Los resultados sugieren que parte del deterioro cognitivo relacionado con la edad puede prevenirse manteniendo una salud cardiovascular ideal.

Entonces, ¿qué puedes hacer para mantener un corazón y un cerebro sanos? Don’t smoke. Exercise regularly. Siga una dieta sana con abundante fruta fresca, verduras, whole grains, beans, nuts, seeds, pescado y grasas de avocado and olive oil. Nuestra coliflor arcoíris y brócoli con ajo y almendras es una guarnición colorida que nutrirá tanto tu corazón como tu cerebro.

Publicado el 1 de febrero de 2017