¡La primavera es el momento perfecto para organizar un brunch! Con tantos hermosos colores pastel y las flores empezando a florecer, puedes crear un hermoso paisaje de mesa que asombrará a tus invitados. Mientras compartes con tu familia recetas a base de plantas, hay formas de añadir algo extra a la mesa: ¡piensa en centros de mesa comestibles a base de plantas! Las ideas pueden ser tan sencillas como utilizar las puntas de las piñas para una tabla de embutidos o incluso hacer un jarrón con piñas. Aquí tienes algunas deliciosas recetas que también puedes incorporar a tu brunch!


Dole Sunrise Smoothie: ¡Empieza la mañana con este batido afrutado a base de plátano, fresas, piña y yogur griego rico en proteínas! Este delicioso y saludable batido seguro que despierta hasta al más dormilón.


Banana Milk Iced Coffee: ¡Este fácil giro en el café helado lleva el café de plátano viral de TikTok al siguiente nivel! Es cremoso y refrescante sin dejar de ser lo suficientemente ligero como para dar energía sin sentirse demasiado pesado antes del almuerzo.


Budín de plátano para el desayuno con crumble de pistacho: Este es uno de esos platos que parece más complicado de lo que realmente es. Utilizando leche de almendras de vainilla, plátanos maduros DOLE®, semillas de chía y miel se consigue una base de pudding de chía muy fácil. Cubierto con crumble casero y fruta, es una ensalada de desayuno ligera pero saciante que encantará a todo el mundo.

Consejo profesional: Guarda unas cuantas hojas de piña para utilizarlas como guarnición. También dará una señal de sabor a tus invitados.


Pan de coco y bayas con mantequilla de miel batida: ¡Prepara este pan de bayas para darle un toque especial a tu mesa de brunch! Está hecho con harina integral y cargado de arándanos, frambuesas y plátanos para darle dulzura. Sírvelo con mantequilla de miel batida para darle un toque especial.

Organizar un brunch repleto de plantas no tiene por qué ser difícil ni llevar mucho tiempo, ¡sólo tienes que empezar con algo sencillo como estas deliciosas recetas mencionadas anteriormente! Tanto si eliges hacer centros de mesa comestibles como si te lanzas a la decoración, asegúrate de que tu mesa del brunch tiene algo especial que sorprenderá a tus invitados. Diviértete con ello y disfruta de las fiestas primaverales con amigos y familiares!


Publicado el 1 de mayo de 2023