Le printemps est le moment idéal pour organiser un brunch ! Avec toutes ces belles couleurs pastel et les fleurs qui commencent à éclore, vous pouvez créer un magnifique décor de table qui épatera vos invités. Alors que vous partagez des recettes à base de plantes avec votre famille, il existe des moyens d'ajouter quelque chose de plus à la table - pensez aux centres de table comestibles à base de plantes ! Les idées peuvent être aussi simples que l'utilisation de pointes d'ananas pour un plateau de charcuterie ou même la fabrication d'un vase en forme d'ananas. Voici quelques recettes délicieuses que vous pouvez également incorporer à votre brunch!

Particules

Smoothie Dole Sunrise : Commencez la matinée avec ce smoothie fruité composé de bananes, de fraises, d'ananas et de yogourt grec riche en protéines ! Ce smoothie délicieux et sain réveillera à coup sûr les invités les plus endormis.

Café glacé au lait de banane : Ce café glacé facile à préparer fait passer le café à la banane TikTok au niveau supérieur ! Il est crémeux et rafraîchissant tout en étant suffisamment léger pour donner de l'énergie sans se sentir trop lourd avant le déjeuner.

Pouding aux bananes avec crumble aux pistaches : Il s'agit d'un de ces plats qui semblent plus compliqués qu'ils ne le sont en réalité. Le lait d'amande vanillé, les bananes DOLE® mûres, les graines de chia et le miel constituent la base d'un pudding au chia facile à préparer. Garni d'un crumble maison et de fruits, il constitue une salade de petit-déjeuner légère mais rassasiante que tout le monde appréciera.

Conseil professionnel : Conservez quelques feuilles d'ananas pour les utiliser comme garniture. Cela donnera aussi un indice de saveur à vos invités.

Service d'accompagnement à la clientèle de la Banque de Montréal

Pain aux baies et à la noix de coco avec beurre fouetté au miel : Préparez ce pain aux baies pour donner une touche spéciale à votre brunch ! Il est fait de farine de blé entier et contient des myrtilles, des framboises et des bananes pour le côté sucré. Servez-le avec du beurre de miel fouetté pour une touche spéciale supplémentaire!

L'organisation d'un brunch végétal n'a pas besoin d'être difficile ou de prendre beaucoup de temps - il suffit de commencer par quelque chose de simple comme les délicieuses recettes mentionnées ci-dessus ! Que vous choisissiez de faire des centres de table comestibles ou de sortir le grand jeu en matière de décoration, assurez-vous que votre table de brunch a quelque chose de spécial qui épatera vos invités. Amusez-vous et profitez des festivités printanières avec vos amis et votre famille !

Publié le 1er mai 2023