La fibra prebiótica podría ayudar a reducir el estrés y promover un sueño reparador

Si te sientes estresado y pierdes el sueño, los plátanos pueden ser lo que necesitas. A 2017 study published in Frontiers in Behavioral Neuroscience finds foods containing prebiotics (a type of fiber that alimentan a los probióticos, las bacterias saludables del interior del intestino) pueden ayudar a reducir el estrés y favorecer un sueño más reparador.
En un estudio de laboratorio, investigadores de la Universidad de Colorado observaron que las ratas alimentadas con una dieta que contenía prebióticos pasaban más tiempo en un sueño reparador sin movimientos oculares rápidos (NREM) que las que seguían una dieta sin prebióticos. A continuación, los investigadores estudiaron cómo podía afectar la dieta al sueño en situaciones de estrés. Las ratas estresadas que consumieron prebióticos pasaron más tiempo en sueño REM, crítico para la recuperación del estrés, que las ratas que no recibieron prebióticos.
El estrés suele provocar un descenso de la diversidad probiótica en el intestino y altera las fluctuaciones normales de la temperatura corporal, dos factores que pueden interferir en el sueño. En este modelo animal, estas reacciones al estrés se evitaron mediante el consumo de prebióticos, por lo que no hubo problemas con el sueño.
Aunque este estudio se realizó en ratas y utilizó prebióticos que se encuentran en la leche, ciertamente no hay nada malo en añadir más prebióticos de cualquier tipo a su dieta, especialmente los procedentes de frutas y verduras. Además de los plátanos, otras fuentes saludables y deliciosas de fibra prebiótica son las alcachofas, las nectarinas, los espárragos, la achicoria, el ajo crudo, los puerros y las cebollas.
Para añadir más fibra prebiótica a su dieta y favorecer un sueño reparador, meriende nuestro Rollitos de sushi de plátano con arroz crujiente.

Publicado el 1 de abril de 2017