La curcumina puede ayudar con los efectos secundarios del estrés

A medida que los mandatos de las máscaras vuelven a la vida cotidiana, también pueden resurgir sentimientos de incertidumbre, nerviosismo y estrés. Incluso puede experimentar cambios en el apetito, el estado de ánimo y problemas digestivos como resultado. Aunque hay cosas que puede hacer para reforzar la inmunidad y prevenir enfermedades (comer alimentos ricos en vitaminas y minerales, dormir lo suficiente, etc), una nueva investigación publicada en BMC Complementary Medicine and Therapies, ¡sugiere que apoyar tu estómago con curcumina podría ayudar a mantener a raya esos problemas digestivos!

¡La curcumina es en realidad un polifenol que se encuentra en la cúrcuma y que da a la especia su característico color amarillo dorado! La cúrcuma, un tubérculo muy parecido al jengibre, es una especia india que se ha utilizado como remedio en la medicina tradicional durante siglos. A menudo se la conoce como azafrán indio o jengibre amarillo. ¡Es posible que la cúrcuma le resulte más familiar como ingrediente clave en una mezcla de especias de curry o en la "leche dorada"!

Los beneficios para la salud de este popular tubérculo se extienden desde la medicina tradicional india para combatir trastornos de la piel, las vías respiratorias superiores, las articulaciones y el sistema digestivo. Se cree que ayuda a aliviar los gases y la hinchazón y que tiene propiedades antiinflamatorias. Este estudio analizó los efectos de la curcumina en el estado de ánimo, los síntomas gastrointestinales y la calidad de vida en general de 77 participantes durante un periodo de ocho semanas. Es importante señalar que los síntomas fueron declarados por los propios participantes, pero al cabo de 8 semanas los participantes declararon haber aliviado sus problemas digestivos y haber reducido sus niveles de ansiedad. La microbiota intestinal también se midió a lo largo del estudio, sin cambios significativos.

Así que, dicho todo esto, si le gusta la cocina asiática, la cúrcuma (sola o en una mezcla de curry) es la especia perfecta para mejorar las comidas y los batidos, pero cuando se consume como parte de la dieta llega muy poca cantidad al torrente sanguíneo, por lo que sería necesaria una dosis terapéutica para obtener los resultados mencionados en este estudio. Antes de empezar a tomar cualquier suplemento nuevo, le recomendamos que hable con su médico.

Si nunca has probado la cúrcuma, o el curry no es lo tuyo, nuestro Batido de Piña y Cúrcuma ¡es una forma estupenda de probarla por primera vez!

Publicado el 1 de septiembre de 2021