Lo que debes saber en 2024

Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, un momento para centrarse en tomar decisiones informadas sobre los alimentos y desarrollar hábitos alimenticios saludables. El tema de este año es "Más allá de la mesa", que fomenta una comprensión más profunda de los alimentos que comemos y cómo llegan de la granja a la mesa. He aquí cuatro áreas en las que centrarse este mes:


Mantente nutrido con cualquier presupuesto.

La nutrición no es sólo cosa de ricos. Se puede comer sano con poco dinero aprendiendo técnicas culinarias sencillas y creando cómo planificar las comidas. Utilizar una lista de la compra y las rebajas puede ayudarte a ahorrar dinero sin dejar de comer alimentos nutritivos. No olvide explorar recursos comunitarios como SNAP, WIC y bancos de alimentos locales para obtener ayuda adicional. Por último, practique la seguridad alimentaria en el hogar para reducir el desperdicio innecesario y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos que mantiene sus comidas seguras para comer.


Vea a un nutricionista dietista registrado (RDN).

Si tiene preocupaciones específicas sobre nutrición u objetivos de salud, considere la posibilidad de trabajar con un RDN. Pueden proporcionarle información nutricional personalizada para ayudarle a alcanzar sus objetivos y encontrar formas de llevar una vida más sana. Pida a su médico que le derive a un especialista o busque una RDN especializada en sus necesidades específicas. Bonificación: Muchos Dietistas Registrados son activos en las redes sociales por lo que este podría ser un buen lugar para buscar a alguien. Síguenos @dolepics en Instagram para conocer a nuestra dietista interna, Melanie Marcus.

Comer una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos.

Comer alimentos variados te asegura obtener todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Incluye tus alimentos culturales favoritos y tradiciones, y asegúrese de consumir alimentos frescos, congelados, enlatados y secos. Intente experimentar con recetas que utilicen diferentes ingredientes y pruebe nuevos alimentos o cocinas globales para mantener las cosas interesantes.


Come pensando en el medio ambiente.

Cuidar el medio ambiente es clave para un futuro sostenible. Reduce el desperdicio de alimentos buscando formas creativas de aprovechar las sobras y disfrutar de comidas y aperitivos más vegetales. Intenta comprar alimentos de temporada siempre que sea posible. Y si dispone de espacio, considere la posibilidad de cultivar algunos alimentos en casa o en un huerto comunitario. Las hierbas y los tomates son un buen comienzo.

El Mes Nacional de la Nutrición es el momento perfecto para reflexionar sobre tus hábitos alimentarios y hacer cambios que te beneficien a ti y al planeta. Si te centras en las cuatro áreas anteriores, podrás construir una forma de comer nutritiva, sostenible y agradable. Feliz Mes Nacional de la Nutrición


Publicado el 1 de marzo de 2024