7 deliciosas y saludables recetas para salvar el día

¡Otra vez llega esa época del año! Las fiestas tienen que ver con la familia, los amigos y los buenos momentos, pero también con la comida. Pero con tantos platos que preparar, planificar un menú festivo puede ser una tarea desalentadora. Quieres servir platos deliciosos, sanos y que satisfagan a todos, pero ¿por dónde empezar? No busque más: hemos reunido siete de nuestras recetas navideñas favoritas desarrolladas en Dole que son fáciles de hacer y buenas para usted. Siga leyendo para disfrutar de un menú navideño sin estrés.

1. Five- Star Vegan Cheese Spread: ¡Este queso vegano para untar hará que tus invitados se olviden de que no es queso de verdad! Es rico, cremoso y lleno de sabor, y seguro que conquistará incluso al amante del queso más escéptico. Hecho con anacardos, levadura nutricional, una humilde patata y más de ocho porciones de productos, es perfecto para untar en galletas saladas, pan o verduras. Además, es versátil y se puede servir caliente o frío!


2. Ensalada templada de boniato con col rizada y arándanos: Esta ensalada templada es el acompañamiento perfecto para tus fiestas. Es terrosa, dulce y ácida, y está repleta de nutrientes saludables. Los boniatos, la col rizada y los arándanos asados se mezclan y combinan con vinagre de sidra de manzana y el dulzor de nuestra tradicional Kit Crujiente de Girasol Troceado aderezo para ensaladas. ¿Y lo mejor? Puedes prepararla fácilmente con antelación y cubrirla con boniato caliente antes de servir.


3. Calabaza de bellota rellena asada: Este plato impresionará a sus invitados por su elegante presentación y delicioso sabor. Las mitades de calabaza de bellota asadas se rellenan con una mezcla de champiñones, espinacas, pepitas y hierbas, y luego se cubren con una ensalada mixta fresca. Es un plato principal vegetariano que también sirve como entrante o guarnición. Seguro que gustará a todos los comensales.

4. Crispy Tuscan Shrimp Scampi Bake: Este delicioso y reconfortante plato de marisco es perfecto para una acogedora cena navideña. Los camarones se hornean a la perfección en una salsa de ajo y hierbas y se cubren con sabroso pan rallado. Es una comida rápida y fácil que satisfará incluso a los comensales más quisquillosos.


5. Banana Pecan Monkey Bread: Este indulgente plato de desayuno es perfecto para una relajante mañana de vacaciones. La masa suave y esponjosa se reboza en azúcar con canela, se cubre con plátanos frescos y nueces, y se hornea hasta que se dora. Es una delicia dulce y satisfactoria que encantará a su familia. Incluso se puede servir como un maravilloso postre navideño.


6. Guirnalda de invierno con plátanos y bayas: Esta versión festiva de la tradicional pavlova es un gran complemento para sus fiestas. Plátanos frescos, fresas, frambuesas y arándanos se disponen en forma de corona sobre un merengue y se rocían con una salsa de bayas brillantes. Es un postre sano y colorido que sin duda impresionará a tus invitados.


7. Slow Cooker Warm Pineapple Tea Punch: Esta bebida cálida y acogedora es la bebida perfecta para recibir a los invitados en casa. La piña, la sidra de manzana y el té negro se cuecen a fuego lento en una olla de cocción lenta con naranjas aromáticas, arándanos y canela en rama creando un ponche fragante y sabroso que es perfecto para tomar a sorbos junto al fuego. Además, es fácil de preparar con antelación, para que puedas centrarte en otras cosas durante tu fiesta navideña.


Con estas siete recetas, podrás impresionar a tus invitados con platos sanos y deliciosos fáciles de hacer y servir. ¡No olvides guardar este post para futuras consultas! Felices fiestas y feliz cocina


Publicado el 1 de diciembre de 2023