Directions

  1. Divide las fresas, las espinacas, las zanahorias y la manzana en 6 bolsas de plástico con cremallera (de 1 cuarto) aptas para el congelador; sella las bolsas, presionando para sacar el exceso de aire y congela hasta 2 meses.
  2. Puré el contenido de 1 bolsa de congelación, ½ taza de agua de coco, 2 cucharaditas de miel y ⅛ cucharadita de cúrcuma en una licuadora a velocidad alta hasta que quede suave para 1 batido. Rinde aproximadamente 1⅓ tazas.

Tips & Tricks

Los ingredientes del batido en puré también pueden verterse en moldes para polos y congelarse para obtener un delicioso manjar helado.