Bocadillos de atún Café
Cook time – 15 min

- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 296
- Portions
- 6
Directions
- Revuelva las alcachofas, la mayonesa y el zumo de limón en un bol pequeño.
- Ponga la mezcla de alcachofas en las mitades inferiores de la baguette.
- Extienda la mezcla de alcachofas en las mitades inferiores de la baguette; cubra con lechuga, atún, pepinos, rábanos y las mitades superiores de la baguette.
Tips & Tricks
Prueba a utilizar rúcula o espinacas baby en lugar de lechuga mantequilla.
Envuelve los sándwiches en papel pergamino y átalos con hilo de cocina para un picnic perfecto de mano. Para la seguridad alimentaria, asegúrese de que los sándwiches se empaquetan en una nevera aislada con hielo para mantener una temperatura por debajo de 40 °F.
Ingredients
- ½ taza de alcachofas marinadas en aceite escurridas y picadas gruesas
- 3 cucharadas de mayonesa sin grasa
- 1 cucharada de zumo de limón fresco (de 1 limón DOLE®)
- 1 barra (16 onzas) de baguette de trigo integral, cortada transversalmente en cuartos y luego horizontalmente por la mitad
- 12 hojas de Lechuga DOLE® Mantequilla
- 2 filetes de Atún al vivo en rodajas (de la receta de Ensalada de atún al vivo y crujiente de rábano y pepino)
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- ½ taza de pepino cortado en rodajas finas (de la receta Atún au Poivre & Ensalada crujiente de rábano y pepino)
- ½ taza de rábanos cortados en rodajas finas (de la receta Atún au Poivre & Ensalada crujiente de rábano y pepino)
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Alérgenos: Huevos, trigo, soja, pescado.
Datos nutricionales
6 Serving Per Container | |
Serving Size | 1 Sandwich |
Calories | 296 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (5 g) | 6% |
Saturated Fat (1 g) | 3% |
Monounsaturated (2 g) | |
Cholesterol (33 mg) | 11% |
Sodium (572 mg) | 25% |
Total Carbohydrate (36 g) | 13% |
Dietary Fiber (3 g) | 10% |
Total Sugars (1 g) | |
Protein (27 g) | |
Calcium | 2% |
Iron | 15% |
Magnesium | 10% |
Manganese | 10% |
Phosphorus | 20% |
Potassium (499 mg) | 11% |
Thiamin | 10% |
Vitamin A | 4% |
Vitamin B6 | 50% |
Vitamin C | 4% |
Vitamin E | 4% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.