Directions

  1. Combine 1/2 taza de salsa teriyaki, 2 cucharadas de zumo de piña y aceite; vierta sobre los trozos de carne en un plato de cristal poco profundo. Refrigérelo y déjelo marinar durante 1 hora, dándole la vuelta de vez en cuando. Ensarte la carne en las brochetas alternando con las verduras y los trozos de piña. Deseche el resto de la marinada.
  2. Ase a unos 15 minutos o hasta que esté al punto deseado, dando la vuelta a las brochetas y untándolas con más marinada.