Bruschetta de manzana Heigh-Ho
Cook time – 6 min
- Total time
- 24 minutes
- Preparation time
- 18 minutes
- Calories
- 149
- Portions
- 6
Directions
- Prepare la parrilla exterior para asar directamente a fuego medio.
- Cocinar la manzana, la pera y la piña.
- Cocine la manzana, la pera, la piña, la miel, el tomillo, la canela y la sal en una sartén grande a fuego medio durante 3 minutos. Rinde aproximadamente 1 1/3 tazas.
- Unte ambos lados de las rebanadas de baguette con aceite; colóquelas en la rejilla caliente de la parrilla, cúbralas y cocínelas 3 minutos o hasta que aparezcan marcas de la parrilla, dándoles la vuelta una vez. Apague un lado de la parrilla.
- Cubra las rebanadas de baguette con queso y colóquelas en el lado no iluminado de la parrilla; tape y cocine 3 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra las rebanadas de baguette con la mezcla de manzana y espolvoree con almendras. Rinde 12 bruschetta.
Ingredients
- ½ taza de manzana verde DOLE® pelada y troceada
- ½ taza de pera DOLE® pelada y troceada
- ½ taza de piña DOLE® troceada
- 1 cucharada más 2 cucharaditas de miel
- ¼ de cucharadita de tomillo fresco picado
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 1/8 de cucharadita de sal
- 12 rebanadas (de ½ pulgada de grosor) de baguette integral
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de queso Cheddar vegano rallado
- 2 cucharadas de almendras laminadas, trituradas
Datos nutricionales
| 1 Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 149 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (7 g) | 9% |
| Saturated Fat (1 g) | 7% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (4 g) | |
| Sodium (180 mg) | 8% |
| Total Carbohydrate (21 g) | 8% |
| Total Sugars (9 g) | |
| Included Added Sugars (5 g) | |
| Protein (2 g) | 5% |
| Iron | 4% |
| Magnesium | 2% |
| Manganese | 8% |
| Phosphorus | 2% |
| Thiamin | 2% |
| Vitamin B6 | 2% |
| Vitamin C | 8% |
| Vitamin E | 8% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.