Café con leche y plátano
Cook time – 10 min

- Total time
- 10 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 110
- Portions
- 4
Directions
- Revuelva el café y 3 tazas de agua fría en una jarra o prensa francesa; cúbralo y refrigérelo 12 horas.
- Los granos de café se acumulan en el fondo de la jarra.
- Revuelva el café; cuélelo a través de un filtro de café o presione los posos de café hasta el fondo si utiliza una prensa. Rinde aproximadamente 2½ tazas.
- Mezcle los plátanos, la leche de anacardos y la sal en una batidora a máxima potencia durante 1 minuto o hasta que quede suave; añada el café y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. Rinde unas 6 tazas.
- Sirva el café sobre hielo.
- Sirva el café sobre hielo.
Tips & Tricks
Los granos de café pueden sustituirse por ¾ de taza de café molido de tueste medio.
Ingredients
- ¾ de taza de granos de café de tueste medio, molidos
- 3 a 4 plátanos maduros DOLE® Bananas, troceados
- 2½ tazas de leche de anacardos
- 1/8 de cucharadita de sal marina fina
Alérgenos: Nueces de árbol.
Datos nutricionales
4 Serving Per Container | |
Serving Size | 1½ cups |
Calories | 110 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (3 g) | 4% |
Saturated Fat (1 g) | 4% |
Sodium (133 mg) | 6% |
Total Carbohydrate (21 g) | 8% |
Dietary Fiber (2 g) | 8% |
Total Sugars (11 g) | |
Protein (2 g) | |
Calcium | 2% |
Iron | 2% |
Magnesium | 6% |
Manganese | 10% |
Phosphorus | 2% |
Potassium (420 mg) | 9% |
Thiamin | 2% |
Vitamin B6 | 20% |
Vitamin C | 8% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.