Cake Pops de Coco Te Fiti
Cook time – 20 min
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 98
- Portions
- 16
Directions
- Linear un molde para hornear con borde con papel pergamino. Pulse el plátano, los dátiles, la harina, la mantequilla de girasol y el cacao en polvo en un procesador de alimentos hasta que quede suave, raspando el tazón de vez en cuando. Añadir las pepitas de chocolate y el coco; batir hasta que se incorporen. Pasar la mezcla de plátano a un bol mediano; congelar 20 minutos o hasta que esté firme. Hace alrededor de 1½ tazas.
- Formar la mezcla de plátano en 16 bolas (1½ pulgadas) (aproximadamente 1½ cucharadas cada una); insertar palitos de cake pops en el centro de las bolas. Transfiera los cake pops al molde preparado; congele 1 hora. Servir congelado espolvoreado con cacao en polvo, si lo desea. Rinde 16 cake pops.
Ingredients
- 1 plátano DOLE® pelado
- 1 taza de dátiles deshuesados
- ½ taza de harina de almendras
- 3 cucharadas de mantequilla de girasol
- 3 cucharadas de mantequilla de girasol
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar más adicional para espolvorear (opcional)
- ¼ de taza de trocitos de chocolate negro sin gluten y vegano
- ¼ de taza de copos de coco sin azúcar
- 16 palitos de cake pop
Alérgenos: Frutos secos
Datos nutricionales
| 1 Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 98 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (5 g) | 7% |
| Saturated Fat (2 g) | 8% |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Sodium (10 mg) | 0% |
| Total Carbohydrate (14 g) | 5% |
| Dietary Fiber (2 g) | 8% |
| Total Sugars (8 g) | |
| Included Added Sugars (2 g) | |
| Protein (2 g) | 5% |
| Calcium | 2% |
| Iron | 350% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 4% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (147 mg) | 4% |
| Vitamin B6 | 2% |
| Vitamin E | 8% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.