Coles de Bruselas al Gochujang al Horno
Cook time – 20 min
- Total time
- 30 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 206
- Portions
- 4
Directions
- Precalentar el horno a 400°F. Coloque una bandeja para hornear con borde en el horno; precaliente 10 minutos o hasta que esté muy caliente.
- Mezcle todos los ingredientes en un bol mediano; extiéndalos en una sola capa en la bandeja precalentada. Asar 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta una vez. Rinde unas 4 tazas.
Ingredients
- 1¼ libras de coles de Bruselas DOLE®, partidas por la mitad (unas 5 tazas)
- 4 lonchas de bacon de pavo bajo en sodio, picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2½ cucharadas de salsa gochujang
- 1 cucharada de tahini
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de salsa de soja menos sódica
.
Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 cup |
| Calories | 206 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (12 g) | 15% |
| Saturated Fat (2 g) | 11% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (7 g) | |
| Cholesterol (11 mg) | 4% |
| Sodium (448 mg) | 19% |
| Total Carbohydrate (22 g) | 8% |
| Dietary Fiber (4 g) | 17% |
| Total Sugars (9 g) | |
| Protein (7 g) | |
| Calcium | 4% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 15% |
| Phosphorus | 10% |
| Potassium (526 mg) | 11% |
| Thiamin | 20% |
| Vitamin A | 6% |
| Vitamin B6 | 20% |
| Vitamin C | 110% |
| Vitamin E | 15% |